第一零二章、自制超辣辣条(一更)(1 / 1)

嘴里的辣味终于消了下去,林慧娘又忍不住舔了舔嘴唇。

要么怎么说辣条能让人欲罢不能呢,即使林慧娘这次加的辣椒多了些,吃了很辣,她也还是没忍住又咬了一小口。

这次,她虽然做好了准备,却也自然被辣到了。她又是咕咚咕咚喝了好几口凉水,才让嘴里的辣味冲淡了些许。

“姐姐,好了吗?”

听到厨房里有东西砸下来的声响,外面的林丽娘问道。

林慧娘一手抓着还有半瓢水的瓢,一手夹着那一段还剩了一多半的豆皮儿出去,她问道:“辣的很,你们谁先来?”

闻言,钱氏说道:“我便不来了吧……馒头还没断了奶水,我还不能吃辣的。”虽然说先前炒菜时也会放上辣椒,但辣味儿却是没怎么有的。这会儿听林慧娘说辣的很,钱氏当即便放弃了尝一尝的想法。

林丽娘踊跃举手:“我我我!姐姐我先尝尝!”

林慧娘就用筷子夹着豆皮儿送到林丽娘嘴边,“慢着点儿啊,辣。”

林丽娘没出声,她张口就是咬了一口。

林慧娘紧张的看着她,时刻准备着把水递过去。

然而林丽娘只是皱着眉吸着凉气,却没有要喝水冲冲的意思。

林慧娘几人紧张的看着,始终没有见林丽娘要水喝,就连她吸凉气的频率也越来越小。

她点了点头,竖起了大拇指,“好吃!”

林慧娘神色复杂,“……你不觉得辣吗?”

林丽娘点头,“辣,但是还好,我觉得不算太辣。”

林慧娘沉默了。

她怎么不知道,这一家子里头,一母同胞的姐妹,怎么还出了个能吃辣的呢?

而听着林丽娘的话,林慧娘也想起了以前的一些小细节。

平时炒菜时加了辣椒,虽然说辣椒的确没什么辣味儿吧,但林丽娘却都像是一点儿感觉也没有似的,将辣椒当成其他的菜,眼都不眨地塞进嘴里。

林慧娘虽然也吃辣椒,但她不怎么喜欢吃菜里的青椒,她喜欢炒香的红辣椒。菜里即使放了青椒,林慧娘也只是吃个味儿,青椒是不会吃的。

想起以前的那些小事儿,林慧娘恍然,原来林丽娘能吃辣,以前就透过不经意间的小细节透露出来了呀。

***

见林丽娘说不太辣,林文安便也按捺不住了,他抓着林慧娘的衣摆,道:“姐姐,我也吃吃!”

“慢一点儿哈,别咬太大口。”林慧娘嘱咐道。

虽然林丽娘能吃辣,但这并不代表着林文安也可以。

林文安乖乖的点点头,小心翼翼地咬了一小口。

舌尖儿一与豆皮儿接触,自古以来浓烈的辣味儿便瞬间沿着舌苔蔓延而上,林文安白皙的小脸儿霎时变得通红,犹如充了血似的。

他话都说不出来,只一个劲儿地吐着舌头吸冷气,林慧娘反应过来,连忙举着水瓢递过去,“喝点儿水冲冲。别急着咽下去,省得再呛着了。”

林文安捧着水瓢猛地喝了两口,按着林慧娘说的那样在嘴里含着,终于让口中拿使人落泪的辣消缓了许多。

他把水吐掉,又喝了两口含着,如此循环几次,他觉得自己仿佛又活过来了一般,当即便瞪着一双泪汪汪的大眼睛看着林慧娘,“姐姐,好辣啊。”

林慧娘忍不住笑着揉了揉林文安的头发,安慰道:“姐姐也觉得辣,就你二姐厉害。”

一旁,林丽娘骄傲的扬起了下巴。

林文安颇为认同地点点头,又关切地问道:“姐姐,辣条这么辣,咱们可怎么吃啊?”

林慧娘噗嗤一声笑了出来,她说道:“咱们可以就着馒头、米饭,或者是面条什么的主食吃啊,主食是没有味道的。”

林文安跟着林慧娘的话想象一番,白色的米饭、馒头沾染上带着辣味的红油……

“吸溜!”他忍不住吸了口口水。

“姐姐姐姐,咱们今天中午吃米饭,好不好呀?”他拽着林慧娘的衣摆撒娇。

“行啊。”林慧娘道,不过是蒸些米饭罢了,只要米还有,完全没什么问题。

一旁,林丽娘跳着叫道:“姐姐,你们都不吃了,把剩下的给我呗!”

林慧娘看了眼还剩了一半儿的自制辣条,说道:“行行行,是我一口喂给你,还是你自己夹着慢儿慢儿吃?”

“一口都给我吧!”林丽娘道。

林慧娘:“……”

她把筷子送到林丽娘嘴边,林丽娘张嘴一咬,便将剩下的辣条都吃进了嘴里。

林慧娘看了看她,确定她不要喝水,便把剩下的水泼到院子里,一手拿着瓢,一手抓着筷子回了厨房。

***

林慧娘回到厨房,用筷子夹着辣条放到了笊篱里,滋滋的红油从辣条上滑落,最后顺着笊篱的孔儿又滴回到锅里。

辣条从锅里捞出来后,被林慧娘晾在了一旁。

方才辣条刚煮好,自然烫的很,而众所周知,辣遇热会显得更辣,林慧娘觉得等放凉了,或许吃着会没那么辣。

况且,她吃的辣条也都是常温的,只有被泡在汤里水里,辣条才会是烫的,林慧娘吃了方才那一口热的,总觉得很是别扭。

辣条做好了,但这一锅加了各种调料的底料却是不能轻易便扔了的,毕竟只是这些调料,便花了不少的钱。用一次便扔,林慧娘还没这么奢侈,她将底料倒在一个盆里,准备下次再用。

午饭便是蒸的米饭,林慧娘又用煮辣条的锅炒了一道青菜,用沾了些底料的锅子炒出来的菜,哪怕只是一道简单的青菜,吃起来却也很香。

赵氏从地里回来,林丽娘便献宝似的捏着一根辣条凑了上去,两眼亮晶晶的,“娘,你尝尝姐姐做的辣条!”

赵氏也是知道林慧娘曾经说过要做辣条的,况且,今天早上林慧娘还说了要去镇上买些调料回来。她看着小女儿手里那根暗红的小棍儿,问道:“这个就是了?”

林丽娘点点头,用满含期冀的眼神看着赵氏。

赵氏笑了笑,接过来咬了一小口。

只是这一小口,却让她紧紧的拧起了眉头!