第21章 国营大饭店上班
傻柱认怂也就没什么好说的了，各回各家，各忙各事。
翌日，只听得对面四合院一阵惨叫声，估计是刘光奇跑了，这些事情苏小强都懒得管，因为今天要去上班了。
“大嫂你别紧张啊，我是大师傅唉，饭店里除了书记和主任，就我最大！”苏小强笑道。
“我就是第一次上班，不知道该怎么办好。”真要去上班了，吕宝莲脚都软了。
“你这么想，每天去一趟就有1块钱的收入了，为什么不去？糊纸盒多累啊。”
“也对，这么一想什么都不怕了！”
两人边走边聊 ，不过半个小时就到了西直门的国营大饭店。
“还挺大，这有二十几张桌子了吧？”空间很大，足足有一百五十来平，桌子放的很开，要的就是一个舒服。
“是啊，估计会有不少人，不知道好不好相处。”吕宝莲想到的是同事们的脾气。
“去厨房看看，估计都在那边。”
厨房很好找，因为那边写着厨房重地，闲人免进。
……
“你们听说了么，今天会来一个大厨和服务员，而且都是正式工！”
靠近厨房后听到里面有人在聊天，苏小强也就暂时停了下来，想看看他们会聊些什么。
“关平，张苞，你们俩以后就有人管了，看你们还嘚瑟不，据说这次来做饭的人很厉害，做的味道那是一绝！”这时靠近门口一个中年妇女打趣道。
“张婶，您就别打趣我们了，我们两现在正愁着呢，这新来的大师傅还不知道好不好相处。”
“关平，我看你就怂，我张苞只服一种人，那就是打败我的人！在这个街道上只有一个人能让我心服口服！”
“是谁？”
“当然是铜锣鼓巷的怪物，苏小强先生了！”
噗嗤……吕宝莲是真的没忍住，没想到最后会说到自家的小叔子头上来，果然是威名赫赫。
苏小强没想到吃个瓜也能吃到自己，这真的哪里都有奇葩。
“你们是谁？现在还没开始营业，走走走走。”这时厨房里安静了一会儿，然后一个有着两条粗辫子，一张圆脸，满脸写着严肃，时刻告诉别人我不好惹的女人走了出来说道。
“这位同志，我们是新来报道的……”
“小强同志来的早，来得巧！”苏小强刚要解释下，门口李能走了进来。
“李书记，我带我大嫂来报到，以后一定好好干。”
“好说好说，我这就给你们办入职！办完入职今天中午可能就需要你来露一手了，我那姨夫知道咱们饭店开业，中午会带人过来撑撑场面。”
李能说的姨夫估计就是轧钢厂的副厂长吧，这一来就是这么大考验，如果是其他人恐怕就慌了，不过对于苏小强来说，喂一头猪也是喂，喂一百头也是喂。
“没问题，就是不知道对方的口味是怎么样的？”
“川味……其实也不一定，他什么都吃，只要好吃的。”李能愣了一下回道。
“保证让他满意！”
入职手续办的很快，吕宝莲看着自己的工作证当即就激动了，有了这个东西就可以迁户口了，以后就是城里人了。
自己以前一定要嫁给苏大强，娘家人都是不同意的，他们估计都没想到我吕宝莲也会有今天。
“好了，咱们这个饭店每天10点开门，不做早饭，12点开始炒菜，晚上七点停灶，关门走人，至于这每天的菜单需要大师傅来指定，看有什么菜。”李能说道。
“我去看看能做什么菜就写什么菜。”苏小强点了点头。
刚刚进来的时候就看到了一块大黑板，估计是用来写菜单的，每天能供应什么菜就写什么，爱吃不吃，你还想带点？开玩笑！当然有领导除外。
来到厨房，李能给所有都介绍了下苏小强和吕宝莲。
特别是关平和张苞两人一听是苏小强，眼珠子都瞪出来了，这怪物怎么来做厨子，会不会客人说不好吃，他就打客人啊！
“我来给你介绍下，这关平和张苞两人是帮厨，魏婶和你大嫂目前做服务员，还有张婶点菜收钱，当然工作没有分的那么严格，谁空的话去帮忙一下忙不过的同志，到年底表现的好都会有奖金的。”
李能介绍完就离开了，或者说去门口等李副厂长去了。
“把这个菜单挂出去。”苏小强简单看了一眼厨房里的菜和肉，随手写了个宫保鸡丁，小炒肉，酸辣土豆丝，红烧鲤鱼，炒青菜，红烧肉。
馒头和大米饭就不用写了，这是必备的东西，每天都会蒸馒头，要蒸多少就看你狠不狠了，想多带几个回去，那就多蒸一点。
虽然这个国营大饭店刚开的，但是到了中午12点的时候，乌央乌央的一圈人挤了过来。
“你们去点菜吧，我先给李副厂长做菜，我说一句，有任何人想学我的手艺的，可以光明正大的学，不懂的就问我。”
苏小强大方的喊道，反正就算我全把手艺教给你们，也到不了神级厨艺，能让食物发光的技能能，岂是浪得虚名的！
“多谢大师傅！”张苞关平兴奋的喊道，干活那是更有劲了，这个时候想要学手艺，是必须拜师的，像苏小强这样的，几乎是没有的。
“都给我安静！一个个来，还要不要吃饭了，先把钱拿出来然后想好了吃什么菜，我过来就报给我，敢耽误老娘时间，老娘可不会惯着你们！”
吕宝莲看着张婶在客厅里大杀四方，喊得所有人都不敢大声说话，心里直呼佩服。
“魏婶，这样子喊会不会不太好？”
“这有什么，国营饭店都这样的，我们原先在东直门那边国营饭店干活的，比这还喊的响亮，这你不能太好说话，要不然这些人会没完没了的麻烦你，等下你看我怎么上菜的，学着点。”
魏婶可是知道眼前的女人是大师傅的大嫂，虽然自己也是关系户，但是既然都是关系户，那就好好相处，反正都是正式工，难道你还能赶人走不成。
李副厂长的菜三两下，苏小强就炒好了，然后再炒其他人的菜。
关平和张苞两人算是开了眼界了，看苏小强炒菜那叫一个赏心悦目，翩翩起舞！
对此苏小强表示你们懂个屁，这李副厂长虽然爱吃但是也是个色鬼，自己的饭菜不但好吃，还能增加战斗力呢，这吃了不得天天来送钱，以后再想干点什么就方便多了。
当然如果有药材，做药膳的话那就更厉害了，可惜没有药材，只能做点普通的饭菜，让对方以为自己可以的幻觉罢了。