065章:吃米粉(1 / 1)

“信上说,我的设计稿被录用了,然后还说我之前写的一篇文章投到省报那边去,刊登后拿了个奖。”

桑青舒眨眨眼睛:“真的?”

“给我看看!”

看过信纸,她肯定道:“谢徽,你真棒!”

前世,谢徽的文章拿了什么奖她不记得了,但那时候谢徽拿到了137块的奖金,另外还有200块来自省机械厂的图纸录用费。

这一次,谢徽的图纸录用费还是200块。

但来自省报的汇款单却有两张,一张写着137元,一张写着194元。

这就是说,他一共投稿了两篇文章。

谢徽轻声道:“前段时间他们给我打电话说了投稿的事情,我当时想着既然那个能中奖,截稿时间还没到,所以我就又写了一篇上去。”

桑青舒恍然大悟,她就说上辈子谢徽是没有这一笔钱的,原来是这样,原来是这辈子他额外增加的。

“我写这篇,是因为你。”

看桑青舒微微睁大的眼睛,谢徽抿了抿唇:“怎么,不信?”

“不是,是好奇你写了什么题材。”

“《我心中的三八红旗手》”

桑青舒:……

不管怎么说,这终归是一件好事。

桑青舒拿着几张汇款单,“要不这个钱就不领出来了,直接转寄到农场那边给爸妈和大哥用。”

当初谢家刚败落,谢父谢母什么东西都没收拾就被带走了,这期间谢徽只去看过一次,那会他也没什么东西可带的。

谢徽摇头:“暂时不,你先领出来,到时候我们置办成衣物和吃食送过去。”

“那也行。”

商量了一下这几笔汇款单的去处,桑青舒就来到厨房准备做饭了。

刚才压米粉的工具早就抬到角落里了,这会儿先把锅洗净就行。

今天一整天都没去公社,她也不好从空间拿肉,索性就多打了几个鸡蛋,做个鸡蛋酱浇头。

鸡蛋里加入适量清水打散,葱花蒜末姜末青椒这些切好备用,再准备好黄豆酱,白糖,五香粉,酱油等。

锅热后倒油,把鸡蛋炒到金黄色先盛出来。

再次加油,把葱花姜末蒜末放进去炒香,炒干水分后放调料进去翻炒。

这个时候把炒好的鸡蛋放进去加炒,炒到适量程度,加上青椒继续翻炒,最后加上一点水淀粉勾芡收汁,浓香扑鼻的鸡蛋酱浇头就做好了。

有了这个还不够,今天中午还没给滢宝喂辅食,说好了晚上喂她的。

桑青舒想了想,让谢徽把外头木桶里养的那两条丁点大的小鱼处理了,放进锅里煎香。

鱼煎香之后下开水,奶白色的汤汁一出来静等水开,水开之后把鱼捞出来,又拿滤网过几遍,确保里面没有鱼刺。

然后放入湿米粉,煮上一两分钟捞起,分成大碗小碗即可。

大碗的是给川宝吃的,桑青舒给他调了味道,小碗的是给滢宝的,什么都不加。

到了这一步,锅里重新加上水,水开后下青菜,烫熟后捞出来,放几根进川宝的碗里点缀。

剩下的热水也不会浪费,湿米粉放进去,过两分钟捞起来放碗里,再在碗里加入适量的鸡蛋酱拌匀,一份鸡蛋酱干捞粉就做好了。

这是家里第一次吃米粉,川宝刚回来就眼巴巴坐着等了,这会儿见桑青舒端碗上桌,忍不住凑了过来。

“婶娘,可以吃了吗?”

“可以了,川宝去洗手,回来咱们就开饭。”

“噢!要开饭啦!”

小家伙高高兴兴洗手去了。

新鲜的米粉吃起来又滑又香,又是第一次次,连川宝都很爱吃。

好在桑青舒早有准备,单独多烫了一些粉,见他吃完了给他单独加了些。

小家伙喝了半碗汤,眼巴巴看着他们吃的干拌粉。

“婶娘,那个是什么味道的?”

桑青舒笑道:“要不要拿个小碗给你夹一点试试?可能有些辣。”

“好呀好呀!我就吃一点。”

桑青舒拿了小碗给他盛了一点粉,再勺了点鸡蛋酱帮他拌开放到他跟前。

“谢谢婶娘。”

小家伙捧起碗,没一会儿就吸溜吸溜吃完了,末了还不住感叹:“婶娘,粉粉好好吃呀!我明天还想吃。”

“明天能吃,后面这几天早上都能吃。”

干米粉她是特地多做了的,除去拿去当样品的,家里还能剩不少。

“真的?”

见桑青舒点头,川宝举起小手。

“那我明天要和婶娘吃一样味道的。”

谢徽笑:“这小子,越来越能吃辣了。”

桑青舒一边把滢宝的粉剪成小块一边道:“没事,明天开始不放辣了,我去公社割肉,咱家炸点脆皮和叉烧。”

脆皮粉,叉烧粉这些,是他们当地的特色美食。

几人说着话,心急的滢宝已经伸手朝着桌上乱抓了,显然是饿坏了。

“看看我们滢宝,都饿坏了。”

桑青舒示意谢徽:“你先给滢宝喂几口汤。”

谢徽拿了勺子给滢宝喂汤,小家伙迫不及待地张开嘴巴,喝到汤之后咧着小嘴直乐呵。

而另一边,周家。

今晚上周家也是吃的鲜米粉,今儿家里没啥肉,简单的用煮红薯叶的汤一烫,配上油盐,再加上家里腌制的酸菜和酸萝卜,吃着竟也异常美味。

“这粉真香,比咱们平时吃的米香味重多了,有股独有的清甜味。”

“对对对,我也这么觉得。”

周秋霜笑眯眯:“怎么样,我做的好吃吧!”

周二舅无奈看了他一眼:“你这丫头,倒是会给自己邀功,这不你和青舒一起做的吗?”

“一起做的怎么了,那就没有我的功劳了?你们就说好不好吃吧!”

周老太很赏脸,笑呵呵开口:“好吃好吃,咱们二丫头也能耐了,这手艺越发好了。”

“以后啊,嫁过去也给咱老周家长脸。”

“奶奶…”

周秋霜红了脸,刚才的斗志盎然瞬时间变成少女羞涩。

“咋还不兴说,奶奶说的这不是实话嘛!”

看逗孙女逗得差不多了,周老太这才收了笑,拍拍孙女的手。

“咱二丫头是个聪明的,青舒那边做的东西是好吃,你多和她学学,到时候总是有好处的。”

郭婷也跟着点头:“你奶奶说得对,你多学学。”

乡下人家,各种年节习俗的特色吃食都是由妇道人家来做的,女儿嫁过去后要是能掌握好这些技能,那谁也说不了她啥。

周秋霜红着脸,低头应下了。