李家姐姐
正当余准踌蹉不知所以的时候,门外突然传来余准成的说话声。
“姐姐,我捉了一条好大的鱼,不过是火头鱼,女孩子不能吃,我让我哥逮了一些河虾,河虾你是可以吃的。”
余准成一边说着话一边走进了院子。
看到余准支起的简单灶台便说道。“哥,你看李姐姐来了。”
余准抬头望见院子中间站着一位年轻女子,约莫十七八的样子,浅蓝色的圆领袄子,腰束布带,下穿灰色花瓣布裙,头上一定白色包巾。圆圆的脸蛋,眉目清秀,脖颈间挂着一枚铜锁,铜锁刚好落在曲线饱满的胸脯上。余准一事看的有些愣怔。李家姐姐发现余准正盯着自己看,颇有羞涩,红着脸颊。
“哥,你捣鼓啥呢?”余准成一边说着一边走过来,仔细研究余准搭的灶台。
李家姐姐被余准看的不好意思,有些局促的站在院子了,倒是李家妈妈出来把她招呼过去,帮忙做饭了。
“哥,我来帮你生火吧!”余准成充满了干劲。
这倒是帮余准解决了大问题,讲真他还真不知道这些明朝的人如何点火呢。
余准成跑进厨房里不一会,一只手里拿着两块石头,另一只手里拿着一团草纸。将草纸放在鏊子下,双手不停地撞击两块石头,石头迸发出的火花落在草纸上,草纸先是升起烟,不一会儿便有明火升起。余准成趁着明火升起,把一些易燃的秸秆塞到鏊子底下,火就生着了。余准觉得神奇,把两块石头拿在手里不停的击打,迸发火花过后空气中留有一个硝磺的味道。
“好了,哥哥,做你的北瓜吧。”余准成开心的望着余准说道。
鏊子快速升温,表层留下的水慢慢蒸发。等到鏊子表面看不到一滴水的时候,余准往鏊子里倒入了油。因为大豆的出油量比较低,芝麻油的出油虽高,但芝麻产量低,所以张秋地区多食用从南方运过来的菜籽油。菜籽油放入热锅之中是会冒青烟的,要等青烟散去方可食用。待青烟散去,余准将盆中的调拌均匀的北瓜放入鏊子之中,瓜丝之间的淀粉迅速膨胀将分散的瓜丝变成饼状,两面油煎清香四溢。
“哇,好香哦,李姐姐快来看我哥做的这个东西好香哦!”余准成兴奋的叫着。
李家妈妈和李家姐姐也闻香出来。北瓜饼两面油煎至焦黄,便可盛出食用了。
余准成见哥哥盛出一块,抓起来便急不可待要往嘴里送。
“小心烫!”余准刚还出来,弟弟那边便哎呦呦的叫唤起来,果真烫到了。
弟弟的狼狈相惹得众人哄堂大笑。
“真好吃,哥哥这叫啥,真好吃。”余准成功的把北瓜饼子放到嘴里,兴奋的不得了。
听得自己做的东西如此被人赞叹,心里高兴极了。
“这叫瓜托子。嘿嘿。”余准一边忙着鏊子里的北瓜托子,一边开心的说道。
“名字虽然不咋滴,但是味道真好。”余准成嘴里塞满了瓜托子,嘟嘟囔囔的说道。
不一会儿北瓜托子便都煎好了,众人各自吃了一些又是一阵夸赞。
“准行可以啊,你这手艺!”李妈妈吃过瓜托子不禁赞叹道。
“嘿嘿,哪里哪里。”余准挠着后脑勺傻笑着说道。
“哎呦,我的鱼。”李妈妈突然一拍大腿忙跑进厨房里。
余准成也跟着跑进去,嘴里忙不迭的问着“咋啦,咋啦。”
院子当中又只剩下了余准和李家姐姐二人。四目相对,余准觉得有些局促,想着如何开口说话避免尴尬。
倒是李家姐姐开口说道,“你这瓜托子做的真好吃,你几时学会做东西的,我怎么不知道?”
“啊......,听说书的人说的,头一次做。”余准连忙想了个理由。
“噗!倒没听说过说书先生还教人做饭。有趣有趣。”李家姐姐的声音清澈甜美,笑起来的时候眼睛弯弯,像一轮月亮,脸颊上浅浅的酒窝,唇红齿白,十分动人。
“嗯。”余准一时找不到话题,愣愣的看着脚底。
“长贵叔的事情我听说了,你不要太过哀伤,你要好好的照顾自己,照顾好你弟弟。”
余准抬起头看着李家姐姐,心中一阵感动。不知为何突然一番鬼使神差的冲动,想询问眼前这美丽的姑娘愿不愿意嫁给自己。但余准随后就在心里摇了摇头,就他现在的情况如何结的了婚,先不说这残破的院子如何,自己将来能做些什么?什么技能也没有,何以谋生都不知道,谈什么结婚论嫁。像李家姐姐这样的姑娘,理应配的上好的男人,过上平淡殷实的生活。想到这里余准无奈的摇了摇头,叹了一口气。
从古到今说来话长,无非是日子二字。殷实的家境会让人有安全感。家底子薄的人追求幸福,总是要比别人多走一些辛酸的路。
“走吧,进屋吃饭吧。”余准摇摇头向客厅走去。巫医觉醒http://www.mibaoge.com/0_2/ 首发起点中文,作者:一代仙侠,笔趣阁正在更新中,欢迎阅读。