播种(二)
深秋晨暮之时,地垄田间总是会飘荡着一些薄薄的水汽,仙雾缭绕的像是天上人间。水汽清冷,打湿劳作在乡间的农民,提醒着季节的变迁。太阳微微露出,水汽便会消失不见。
飘忽不定的薄雾之间,一位约莫十岁左右的孩提牵着黄牛,手里拿着一只皮鞭。小孩儿时不时地将手中的皮鞭向空中一甩,发出清脆的响声,嘴里吆喝着牛儿快走。牛身之后一位身材瘦弱高挑的少年扶着犁辕的把手,身体左右摇摆样子十分笨拙,犁辕划过的土地翻滚出肥沃厚重的泥土。正是余准兄弟二人。
渐渐掌握曲辕犁的使用办法之后,余准不再显得吃力,手上均匀的摇晃着曲辕犁的把手,减少犁铧在泥土中的助力。田间的劳作十分枯燥吃力。余准看似全神专注,其实思绪早已经飞到九霄云外去了。
“如果上天再给我穿一次的机会,我宁愿穿到远古时代,整天光着屁股去追逐猛犸,那家伙大啊,逮住一个能吃好久,一年四季的也不用耕种什么东西,渴了喝山泉,还能摘点野果子吃。绝对不再种这劳什子的田地了。再不济我穿到富贵人家,或者深宫大院,天天宫斗、宅斗的也行啊,只要不耕田!”余准脑袋神游,一边耕作一边想着。
“哥哥,你说我要去读书,将来作甚么呢?”倒是余准的弟弟,做的只是牵牛走路的工作,神态轻松自如。
“当官。”见弟弟打乱自己的思路,余准没好气的说道。
“那当多大的官呢?”余准成满不在乎哥哥的语气,仍旧追问道。
“好大好大的官。”余准家里也没有当官的人,对历史也没什么研究,不知大官是个什么东东。
“好大好大的官是多大的官呢?”弟弟的架势看来是要打破砂锅问到底。
“我不知道!”余准想要结束关于这个问题对话。
“哦!”弟弟这回放弃了。
余准成悻悻地默不作声,去挥舞鞭子赶牛了。
“准成,你想知道未来什么样子吗?”余准看着低落的弟弟有些于心不忍,想要多找些话题弥补弟弟。
“嗯......未来的样子?”弟弟回过头好奇的看着余准。
“未来,我们都不用牛来耕田了。”余准神秘的看着弟弟。
“啊!不用牛了,那用什么啊?”余准成功的引起了弟弟兴趣。
“用拖拉机!”说出这个名字余准也有点乐了,说实话余准也没在现实中见过几次拖拉机长什么样子。
“那牛呢?”显然弟弟更关心牛的去向。
“吃了!”余准十分认真的望着弟弟。
哞,前面的老黄牛突然叫了一声,停住不走了。敢情是听说未来的人不要牛来耕田了,还要吃牛。它不乐意了,耍起了小性子。前后开工,站在那里方便起来。
“哈哈哈。”兄弟二人在田地里笑弯了腰。
“来休息一下吧。”余准招呼弟弟,在地垄上坐下。
弟弟从口袋里掏出了一把高粱,放到牛嘴边,忙去安慰着黄牛。
万物都是有灵性的。
到了晌午,秋日的太阳明晃而不骄纵。五亩田地已经翻起了一大半,再有个把时辰就能完工了。佳佳挎着篮子来送午饭了。中午的饭菜与早上的大同小异,只是小米粥换做一小坛子自家酿的浊酒,白鸡蛋换做了绿皮流油的咸鸭蛋。朴实无华,兄弟二人吃的也是津津有味。
酒足饭饱,兄弟二人稍作休息。余准望着挎着篮子袅袅离去的佳佳,早就把上午的胡思乱想抛之脑后,嘴里啧啧称赞。想的人生如此,也算幸运,有几亩田地丰衣足食,家中老婆贤惠可人,过两年佳佳过门,再生上几个孩子,老婆孩子热炕头,夫复何求啊。
弟弟四仰八叉的躺在地上,也不去管黄牛,牛儿自己跑到蓄水池边,咚咚的喝水,嘴里反复咀嚼着东西。余准忍不住的又想起关于牛的一道奇菜。
贵州人有一道奇菜叫牛瘪火锅,又称牛粪火锅。在牛将宰杀之前,喂食一些青草及其中药材,喂饱之后再将牛宰杀,取出牛胃中及小肠中的还未消化殆尽的食物,挤出其中绿莹莹的汁水。再将牛胆汁混同绿色的汁水放入锅中,做火锅汤底涮肉吃。据说吃起来会有一些苦,口感独特。余准是没有吃过这种火锅,不知道滋味如何,但是想想用牛粪煮东西,恐怕味道不会好到哪里去吧?
黄河流域的人称下午为‘天西’,指的是太阳的方位。‘天西’之时地就已经翻整完毕了。此时就需要用到另外一种农具了,枣耙子。用曲辕犁翻整过后的田地,土块凸起并不平整。枣耙子就是用来平整土地的,枣耙子结构简单,约两米长的枣木板子,有二十厘米厚,木板的中间有空洞,柔韧性极好的枣木枝从两根洞里穿出来,枣木枝的枝丫都在,仿佛一个用枣木枝做成的大扫帚。枣耙子最好让小孩坐上去,这样重量合适,刚好可以碾碎地里凸起的泥块,牛拉起来也省力气。让田地平整。
余准成坐在枣耙子上优哉游哉,余准牵着牛走。只是这天色将晚,牛儿也有心思回家了,走几步不是撒尿,便是排便。打扰着余准成在枣耙子上悠哉的享受。巫医觉醒http://www.mibaoge.com/0_2/ 首发起点中文,作者:一代仙侠,笔趣阁正在更新中,欢迎阅读。