第126章 小香肠快到碗里来(1 / 1)

换了衣服径直去东厨房,才进小门,向来消息灵通的聂三婶就拉住了白蔻,问她是不是上报了七少爷院里奴仆贪公中东西的事。

“婶子,连你都知道了”

“我先说好,可不是我大姐说的,我只是坐在这里,自然而然有各路消息进了我的耳朵。”

“婶子说说是夸的多还是骂的多”

“能夸你的只有主子,其他不相干的人嘛,看热闹的居多,那些拿了袋子的人说的话就不好听了,就不学给你听省得污了你的耳朵。”

“哎,那些人嘴巴真是快,特意叮嘱她们要保密不要提我上报的事。”

“这是你的事了,反正你小心点,富姨娘院里的人可不太喜欢你,有点事都跟你扯上关系,上次跟青蕾打架,这次又是冰窖草袋。”

“我也觉得有点命里犯冲的意思。”

“呵呵,我听说她们把温谷山被停职的事也算在你的头上。”

“关婢子什么事真是天大的冤枉”

“我当然知道你冤,可别人不知道呀,何况还有故意往你头上泼脏水的。”

“那这梁子就这么结下了贪公中的东西就这么心安理得那些人怎么都跟青蕾一个毛病,忘了谁才是正经主母”

“跟你说个秘密,这是真秘密,你出了我这门可什么都不知道。”

“婶子还不知道婢子这张嘴跟蚌壳一样么。”白蔻拍拍嘴巴,挤眉弄眼地乐。

聂三婶给逗笑了,戳戳白蔻的脑门。

“三夫人特意挑些毛病多的下人去侍候姨娘和庶子女,当下人犯了错她就好顺理成章地敲打姨娘。明白了侍候姨娘和庶子女的没几个好的,指望这些傻人有那脑子想清楚厉害关系可别说笑了。富姨娘深知三夫人玩的把戏,她就用钱收拢人心,绝不有错犯在三夫人手里,再在三老爷跟前吹吹枕边风,看看她都几岁了还爱不绝,孩子都生了三个,府里所有妾室数她生得最多。”

“哎,幸好长房没这些乱七八糟的事。”

“长房为什么家务事太平,大老爷爱护妻子,在外做官多年虽然每日都是姨娘侍候起居,但她们一个肚子都没有,大夫人连生四个,后院清静无事,自然有精力放在教养孩子上面。”

“富姨娘用钱收拢院里的下人对她忠心,不要在三夫人面前暴露她的错处,但婢子上报的事大家都晓得了,三夫人是不是会有点表示”

“那就不知道了,我们做下人的哪里猜得到主子们的想法”

“也是算了,兵来将挡水来土掩,既然她们知道有这事了,相信以后不会再贪草袋了。”白蔻知道大夫人已经和三夫人达成一致意见,月底算总账,但这事就没必要再说出来了。

与聂三婶道了别,白蔻走进厨房大院,鲁豆豆一看见她就冲过去把她拉到一边问她告状的事。

“你真的为了冰窖几个草袋告到大夫人那儿去了”

“你们都知道了这消息传得是真快”

“东厨房就在后宅里,这种消息当然传得快,来拿早饭的丫头们说漏嘴了,说就是冰窖传出来的消息。”

“昨天她们才吃了我的糖,晚上回家就泄露消息,都是生了孩子的女人了,脑子竟然如此拎不清的。”白蔻懒得分辨八个人里面是谁嘴巴不牢靠,她做下决定干脆一起退了。

“别气了,慢慢嘛,不是我挑拨离间,我觉得是不是有人对你不服气,毕竟你才几岁,现在就是执事,出于羡慕嫉妒故意跟你捣蛋也有可能呢,你犯了错别人才有顶替你的机会啊。”

“真是让人不得消停。”白蔻抽出手帕擦擦脸上的汗,把这事暂时放到一边,她有更重要的事跟鲁豆豆说。

“五月初九一大早你们几个人帮我做些点心,二夫人要的,她有侄女那天及笄。”

“好啊好啊,要做多少个”

“一百个,我一会儿跟曾管事说去,提前做好准备。”

“行,听你招呼。”鲁豆豆兴奋地去找宛秋和红素,跟她们讲好了。

白蔻也立刻去找曾珠,讲了提前预备豆沙的事情,曾珠应允下来,答应初八那天为她备好新鲜豆沙。

中午按部就班地干完,吃完午饭,白蔻直接回到文菱院,去小厨房喝水时,丫头们告诉她从二门婆子那里听到的消息,七少爷的下人贪拿冰窖草袋的事已经传开了。

白蔻翻个白眼,回屋给庞妈妈写纸条,把昨天叮嘱她们保密的事写了下来,现如今还是传得人尽皆知,所以八个媳妇子全部退掉换人,嘴巴不牢靠的手下一个都不要。

然后派了个小丫头立刻送过去。

小丫头送信去了一会儿才回来,庞妈妈在纸上直接写了回复,约白蔻明天下午在冰窖等着接第二批新人。

除此之外,当天没有别的烦心事,白蔻午睡起来就在小厨房里,一边做点心,一边给大家卤小菜。

她新做了一锅卤汁,如今大家又是自制一日三餐,一位少爷有十个婢女仆妇侍候,十个人的每日份例算在一起其实蛮可观的,白蔻写食材单子的时候就有了灵活性,要些翅尖、鸡脚、鸭脖、鸭掌之类的,卤上满满一锅用不同的小罐子装了,一次拿一罐吃,能吃好几天,开胃又解馋。

因为做点心时只用到了蛋黄,剩了一大碗蛋清,白蔻让人把蛋清打散直接上锅蒸熟,在冰水里放凉后取出来切小片,一起扔进卤锅中卤着,做好的成品就是香卤鸡蛋干。

少爷们端坐桌前准备吃点心时,卤好的新鲜小菜一样放了一碟,鸡脚和鸭掌都是提前脱骨才卤的,吃起来方便,翅尖和鸭脖就是零食了。

哥俩都夸这卤菜做得好,要白蔻晚上弄个拼盘送去荣恩堂,六少爷还特别问清楚了鸡蛋干的做法,留着晚餐时向老祖母说明。

等到晚餐时间,送去荣恩堂的食盒里不光有卤味拼盘,还有一个用蘑菇做的素菜麻辣牛肉干,鲜香开胃,下饭绝配。

再晚些时候,大家都吃完了晚饭,厨房也收拾干净了,众人洗净手搬出一套灌香肠的工具开始忙活起来。

平常府里灌香肠都是在冬天制备腊货,现在这大夏天也做香肠大家都觉得好奇,而白蔻觉得奇怪的是居然买不到美味好吃的小香肠,非得自己动手做。

好在这种小香肠并不麻烦,前面的步骤都是一样的,只是在灌肠后放到避免阳光直射的地方晾一天,表面干了就行,然后上锅蒸熟冷冻保存,随时随地想怎么吃就怎么吃。

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