百家乐，英文为Baara，baara在意大利语中的意思就是“0”，源起于法国的一种纸牌游戏，流行于欧洲各地赌场。
提起百家乐，就不得不说一位赌坛传奇，堪称第一代赌王的叶汉先生！因为百家乐就是在20世纪由叶汉先生将Baara从美国引入，并为其起了一个具有东方色彩的名字－－百家乐。
叶汉是珠江人，也是一个企业家，一生与赌博结下不解之缘，有“鬼王叶”、“赌圣”之称。现任澳门赌王，也就是跟唐大少打过几次交道的何鸿燊也算是叶汉的晚辈。
叶汉精赌，惊鬼泣神，享有“赌圣”、“赌枭”、“赌神”之誉。在先后“侍奉”卢九、傅老榕两代赌王之后。
60年代，他与何鸿燊、霍英东、叶德利等人，一举中标统领澳门赌业。80年代，他又相继创办赛马车和赌轮，值得一提的是赌轮这个神一般的创意正是叶汉发明的。
“大梦谁先觉，平生我自知；博彩缘偶遇，传世不适宜。”知道这首诗的全文的人不多，但是前两句很多人都熟悉，这就是叶汉在晚年的时候，写出的劝赌诗，而何鸿燊的葡京赌场的入口出就刻着这首诗！
时至今日，百家乐是世界各地赌场中受欢迎的赌戏之一，如此颇负盛名的游戏，海市的地下赌场当然会放过，在一个写有百家乐的小展厅里，四台百家乐的赌桌旁边都围满了人，可见百家乐的吸引力之大！
阿虎和阿豹在前面开路，唐大少和王军一左一右护卫着郑雅婷，逐渐将人群挤开，冲到了最里面，其实原本挡着路的许多都是看客，现在有人要玩，自然要让路，而且在这里玩的人都是常客，一看阿虎手上的盘子就知道，人家是大客户，自然要让位置……
唐大少和王军郑雅婷终于挤进了最里面，前面的阿虎和阿豹居然还弄到了三个一起的座位出来，汗也不知道用了啥手段，估计是从送了一两个小筹码出去，买下来的……
唐大少三人坐定，唐大少在左边，王军在右边，郑雅婷在中间，而阿虎和阿豹则站在三人身后，四个人完美的把郑雅婷包在了中间，这种地方混乱不堪，唐大少可不想让那些混蛋占了便宜……
百家乐，唐大少以前只是听说过，在澳门也见过，但是从未玩过，澳门的百家乐分为庄，闲，和，对子，四门可以押注，而这里只有庄，闲，和，三门！这里的庄、闲，并没有具体的含义，只是代表游戏的双方，和与对子则是为了增加娱乐性而设立的一个彩头。客人根据自己的想法可任意选择庄、闲、和与对子或其他任意一门下注。
百家乐一般是八副牌混合洗出，八副牌会放在一个专门的透明盒子里，每一轮会有发牌的人从发牌盒子里按照顺序拿出，第一三张牌是庄家牌，第二四张牌为闲家牌，两张牌相加所得的个位数，为diǎn数，9最大，0最小，花牌（,Q,）算作0，很多地方有种玩法叫比diǎn数，其实和这个类似。
庄，和，闲，三门可以押注，下注庄家而庄赢者，赢1赔1；下注闲家而闲赢者，赢1赔1；下注和局（即最终diǎn数一样者），赢1赔8。
王军把大致规则讲了一下，唐大少和郑雅婷两人都diǎn头示意，这种规则其实很好理解，比diǎn数，这种游戏小时候都有玩过，而郑雅婷在澳门的时候也玩过百家乐。
唐大少了解完规则之后，发现之前那一轮刚刚结束，有人欢笑有人哀，欢笑的自然是有人赢了，悲哀的自然是输了……
新的一轮开始，荷官开始从发牌盒里拿出一张牌，然后对着桌子旁的红外线扫描了一下，在荷官的背后是一个宽阔的显示器，荷官每扫描一张牌，就会在显示器上出现像一章，不过是盖着的，看不到，直到四张牌全都扫过。
显示器上出现了四张牌，两两一组，每组的旁边分别写着‘庄’和‘闲’四张牌扫描完毕，在显示器的中间出现了一个三十秒的倒计时，三十秒之后，diǎn数就会自动打开……
众人纷纷押注，这些赌注有大有小，少的一百两百，多则一千两千，押庄家的人不少，押闲家的人也有一部分，押和的一个没有……
“兄弟，怎么玩？”王军扭头问道。
“随便吧，刚开始第一把，押个和吧。”唐大少笑道，他也没有用异能去探测那牌面，随手扔了一个一万在和上……
众人突然的筹码都是绿色和红色的，其中，绿色是以千为单位，红色是以百位单位，不同的数额上面有写，而且大小不同，而万字以上就不同了，最高的十万是金色的，五万是银色的，两万和一万也都是银色的，只是体积略小……
原本台面上都是绿色和红色的筹码，猛然间出现了一个银色，顿时引起了众人的注意，当他们看到这银色筹码扔在了那和字至上的时候，顿时都愣了，和赔率是高，但是出现的几率也不大啊……
“第一局就押和？嘿嘿，行，那第一把跟上。”王军笑道，他和唐大少不一样，直接抽了一根五万的筹码扔到自己面前的和上……
来这里的都是眼尖的，这一块银色的筹码明显比上一块要大不少，应该是五万的，也押和?
看这俩人做的这么近，貌似是一起的，他们就有这么大的把握让这一把出和？不过他们中间的这一位长得倒是蛮漂亮啊，又有气质，一看就是富家千金，难不成这两位是她的保镖？
可怜，唐大少和王军两人，还不知道他们已经变成了保镖的角色……
郑雅婷微微一笑，也拿了一个一万的仍在闲家上，上一轮赢的是庄家，所以她压闲家，并没有选择跟着唐大少一起压，她以前在香江的时候就经常玩这个，有赢有输，不过和出现的几率确实不大……
阿虎和阿豹两人也每人拿了一个银色的一万筹码，扔了进去，以他们的经验来看，跟着唐少混，才有饭吃，所以他们也是压的和……
唐大少不禁苦笑，这一把，自己只是试玩一下而已，你们跟这么紧干嘛……
接二连三的银色筹码出现，让那荷官也来了精神，赢得越多，他的提成就越多，在他的眼里，这些人都是过来送钱的……
看到这些人接二连三的都压了和，他更是高兴，身为百家乐的荷官，没人比他更懂这个，和出现的几率有多低。
他亲自经手这么多牌，早就知道的一清二楚，距离上一次处先和才不过三把，这一把出现和的几率可以忽略不计……
三十秒倒计时，5,4,3,2,1……
庄家牌为方片五，梅花九，diǎn数为四diǎn！
而闲家的牌为方片十，红桃七，diǎn数为七diǎn，闲家赢……
那荷官看到这diǎn数之后，嘴角露出一丝微笑，这一把的进账，比起之前十把都多啊……
光是王军就五万了，再加上，唐大少阿虎阿豹的，一共是八万，不过郑雅婷选择了闲家，所以赢了一万，总体，这一局下来，唐大少一方输了七万筹码出去……
刚才在打鱼机旁边辛苦了近一个小时的收获，转眼间就没了三分之一……
王军愣了，阿虎和阿豹也愣了，眼看着荷官把自己面前的筹码收走，都不禁露出郁闷的神色，按照他们的想法，这一把应该是赢得，荷官要赔八倍的钱给他们才对啊……
可是现在……
“兄弟，怎么输了？”王军愣神道。
旁边的人闻言都不禁用鄙视的眼神看向王军，这话说的，还怎么输了？在赌场输了，那还不是正常的？难不成你每次都要赢啊，那谁还特么开赌场啊？谁还特么干活啊，都去赌了……
“王哥，淡定，才输了八万块而已，慢慢来。”唐大少一抹额头的冷汗，轻声说道……
才输了八万而已，尼玛，这话说的，本来旁边的听众想要鄙视一下唐大少，不过看到唐大少面前摞着一叠金色的筹码，王军那里摞着的更高的金色筹码顿时没了声音……
常来玩的人都知道，在这个赌场里金色的筹码只有一种，那就是十万的，那那些金色的筹码，就算是矮的那一摞恐怕也有近百万了吧，况且上面还有一些银色的筹码……
至于高的那一摞，只要眼睛没瘸，都能看出来，那些钱恐怕有三百万，全是金色和银色的筹码……
这一轮过去，马上开始了新的一轮，那荷官一次从牌盒里拿出了四张牌，对着那红外扫描了一下，发出嘀的一声响……
“兄弟，这一轮，怎么押？”王军问道。
“这一轮？当然是还压和了。”唐大少淡笑着，直接抽出了一个金色的筹码，扔在了那和上面……
“还押和？”王军迟疑了一下，也丢了一块金色的筹码上去……
郑雅婷见状轻轻皱眉，将自己手里的仅有的两块一万银色筹码也扔进在和上，阿虎和阿豹两人也紧跟其后，各自扔了一个一万银色筹码……</>