真可惜哥不是尖端科技人才,要是能制作电机,光伏、风力等发电设备,那就真的牛逼了,哥或许会成为推动本时空、亚洲第一次工业革命的世界伟人。
算算如今的年代,欧洲那旮沓要是有个叫牛顿的伟人,估计早就领先自己用上电灯了,再过些年,推动欧洲工业革命的蒸汽机、想必也应该问世了;
自己可不能懈怠,赚钱养家的同时,也应该将科学研究提上日程,否则有一日,欧洲列强和小鬼子们、再次带着军舰火炮踏上我大丰的土地,到那时覆巢之下焉有完卵,还是要让何瑾大哥统治的天下、强大起来才行。
皱眉思索间,刘化云已将他认为能快速敛财的、美食美酒制作方法,以及小说中关于香皂内衣等,如何制作的流程抄录完毕,至于可行不可行,也要他今天采购些材料,回来试过后才能揭晓。
“哎,电那,哥必须把你给研究出来,”叹息一声,刘化云将彻底变砖的手机、再次藏了起来,在能够补充电源以前,这宝贝他是不用带在身上了。
接下来,刘化云将自己抄录的小册子装订起来,并在封面上郑重的写下了三个大字、致富经!
关于各种美食具体的剂量如何调配,还需他研究一下这个时代的秤,方才能做出最终的方案来;
要是有可能的话,他真想弄几个前世上学时、实验室内的烧杯、试管,以及天平等,怎奈这都不是一朝之工。
而且无论何事,都是说易行难,虽然各种美食的制作方法都有了,但想要立刻上马、还是有些不太现实;
就比如说制作生日蛋糕的奶油,虽然可以用牛奶,或者其它鲜奶、加蔗糖、鸡蛋等调配出来,但面包,蛋糕等这些都需要烤制,在这个没有电烤箱的年月,只能靠炭火炉来烤,这便需要专门打造一个、多层的复式炭火烤箱。
还有,制作肯德基全家桶需要的淀粉、这个时代也没有,当然了老子要是研究出来,他就不叫肯德基,怎么着也要带上我刘氏的名号,叫LSKFC,为什么要叫刘氏开封菜,哥喜欢、你管得着吗?
淀粉这东西倒是难不倒刘化云,据他所知淀粉可以用苞米加工,也可以将红薯、马铃薯等含粉质的食材,捣碎后加水过滤,将其沉淀后的湿粉晒干后,就是能打芡的淀粉。
这样吧,先设计一个碳烤炉,等会儿向柳老爷子告假、去寻找锌、铜时,顺便找个铁器铺,看他们能否打造出来,对了,还有烧烤架,鸳鸯锅等,老子要在这柳府内、吃着烤肉涮火锅,喝着啤酒戏丫环。
绘制这个烤炉的草图,刘化云费了大半个时辰才搞定,同时他又绘制了一个,比烤炉容易打造不知多少倍的、烧烤架和鸳鸯锅;
这个要等啤酒研制出来后,自己和大伙点上炭火,一边撸串,一边看星星吃着炸鸡、喝啤酒,顺便唱唱情歌,撩撩丫环小妹,那种滋味想想都让人激动不已。
而果糖,薯条就好弄一些,只要有配方调料,在淀粉弄好后,用铁锅或熬制,或油炸便能够搞定。
至于啤酒制作比传统的烧酒还要简单,只需要大麦芽,鸡蛋,烧酒,蔗糖,和适量的酵母经过几道工序、便能发酵过滤而成。
只是啤酒要用玻璃瓶盛装才能密封、且显得上档次,和炸鸡更配一些,要是用传统的酒坛封装,那就有些玩不转了;
当然了,这个也好解决,可以将啤酒放到一个密封的大桶中,在下面弄一个阀门,随喝随放,就像扎啤那般,既上档次,又能保持啤酒的新鲜度。
思索间,刘化云将那几张、绘有碳烤炉草图的宣纸收入怀里,而那个小册子,则被他珍而重之的藏在了隐秘之处,这可是今后发家致富的本钱,可马虎不得。
做完这一切,刘化云志得意满的迈步、向门外行去。
“咦,今天跃虎和思思怎么这么乖,竟没有翘课出来寻自己玩耍,竟是在私塾内听教习讲课,这样也好,正好哥今日有事,没有他们跟着、到还方便一些!”
透过窗口,看了一眼屋内、正在被私塾先生教导读书写字的二人,路过此地的刘化云呵呵一笑,转身便准备离去、寻柳老爷子请假出府。
便在此时,房门执拗一声被人打开,一美丽恬静的女子迈步从其中走出,她身后同时跟出一鹅蛋脸、有些羞怯的小丫环。
看了一眼刘化云,那女子将手中的宣纸藏于身后,秀眉微蹙的说道:“刘二,你鬼鬼祟祟的在这里做什么,是不是又要去做什么坏事?”
我去,真是冤家路窄呀,我说今天跃虎少爷、和表小姐江思思怎么这么老实呢,原来柳若惜这小妞也在呀,她竟没有去书院、而是在监督他们。
这小妞是不是吃枪药了,怎地一见面就逮着自己开火呢,算了,哥还有事,老子好男不给女斗,今天先让着你好了;
心念至此,刘化云呵呵一笑道:“哦,原来是二小姐啊,我可没有做什么坏事,只是碰巧路过这里而已。”
“路过这里,你一个厨房执事,不老实在厨房待着,到处闲逛些什么,”柳若惜见他今日不再与自己针锋相对,且一脸的正色,面色倒也缓和了一些、淡淡问道。
“哦,也没什么,就是有点事情要出府一趟,顺便让府内负责采购的家丁、给我厨房内采购一些东西,我要做些新的美食;
本来我想去寻老爷子请假的,这不正好碰到你了吗,美丽可爱的二小姐,你看我向你请假如何?”
刘化云看了一眼面前的秒人,嘻嘻一笑说道。
听他说不光要出府,还要让人采购些食材,去做什么新的美食,想起今天早上吃的、那从未吃过的那煎饼果子,柳若惜露出一丝笑意,心中暗道,“这家伙,除了无耻些,倒也不是一无是处!”
“刘二,不知你要让府内采购些什么,不凡说来听听,如若不过分,我会安排忠叔让人去做的。”
柳若惜沉吟了片刻,白了刘化云一眼,淡淡的说道。
“哦,是这样的,我需要白蔗糖一百斤,土豆三百斤,红薯五百斤,猪油五十斤,大麦芽五百斤,鲜鸡腿、鲜鸡翅各三十斤,火碱十斤,玻璃杯一百个,细腻纱布一匹,密封大桶......哦对了,还有鲜牛奶也要两大桶!”
反正自己是假公济私,因此刘化云知道这小妞、应该不会照单全部满足自己,便索性狮子大开口的说道。
“等等,刘二,你这都是些什么?你确定是厨房需要的?真能做出新美食?”
虽然自己不是庖丁,但柳若惜如此聪颖,怎地会听不出他这一连串的食材、和材料的不寻常,因此还等他说完,便已轻蹙眉头的问道。
“这个吗?当然不光是厨房用的,二小姐,咱们能换个地方说话吗,别影响到少爷和表小姐读书可好!”
既然自己想要在柳府内、搞这些研究,那不让柳若惜这丫头知道、也不太可能,与其瞒着她被这小妞怀疑,倒不如与她说明白了、顺便拉她下水;
好歹这柳府财大气粗的,向他们弄点科研经费什么的,应该不是问题,大不了以后有些项目,就交给他们经营便是了,自己从中分些利润就好,因此刘化云哈哈一笑道。
“那好,刘二,你便和我去书房详谈吧!”
听他说话在理,又或许怕在这里和他说话、引起家丁下人们的非议,柳若惜冲他点了点,迈步向前面处走去。
“二小姐好,刘二哥好!”
“兄台,丫环姐姐,好好工作吧,你们的辛勤劳动,二小姐和我都看在眼里.....”
一路上穿宅过院,刘化云不时和那些家丁丫环们谈笑着,而前面的柳若惜、却越来越愤怒,在行到书房时,她几乎已经快要压抑不住、心中的情绪了。
因此,这小妞大咧咧的往椅子上一坐,抬头看着想要坐到她身边的刘化云,娇嗤道:“你不准坐,有话快说吧,你到底要那些东西作何用处?”
“二小姐,恕我冒昧问一句不该问的,不知咱们柳家都是经营的何等营生,不知现在的盈利如何?”
刘化云不理会想要发飙的柳若惜,也未回答她的问话,反而骚骚一笑扯开了话题。
听他避而不谈采购材料之事,反而问起了家中的产业,心中有些烦闷的柳若惜、白了他一眼,低声道:“我们柳家经商数十年,虽然不是这苏杭首屈一指,但也曾经营过数个行当,丝绸布匹、成衣加工、茶叶、水粉胭脂等,我柳家都曾经营过。”
都曾经营过,也便是说现在不一定卖了,即便是还有商铺,也定是赚不了什么银钱,说不定有些还是、赔本生意;
听她的语气,刘化云敏感的听出了、其中的关键之处,顿时便来了精神,他淡淡一笑问道,“哦,不知二小姐,咱们的柳家现在主营的是什么?”
“这几年,经营丝缎布匹和胭脂水粉的越来越多,且利润被那李家,乾家等联合打压下,已经渐渐的入不敷出;
今年爷爷已经卖掉了、城中好几个店铺,要不是父亲母亲他们、在金陵的茶叶生意、还能赚些银钱的话,我柳家偌大的家业、便要难以为续了。”
柳若惜没有正面回答刘化云的问题,反而叹了口气如此说道。
“这样啊,那哥不是正好可以趁虚而入,拯救你柳家的同时,顺便虏获你的芳心!”
刘化云听的欣喜,不知不觉间满脸都是笑意,好在柳若惜尚沉寂在心事之中,没看到他那副欠揍的表情,否则这小姐、说不定就要动手砍人了。
收敛了一下自己的笑容,刘化云郑重的说道:“二小姐,你和老爷子有没有想过、转型的事情!”
见她有些发愣,似是听不懂,刘化云便又急忙解释道:“也就是改变一下经营方式,说白了就是,少卖,或者不卖那些传统的胭脂水粉、和布匹绸缎!”
见柳若惜和身边的小丫环、都是一脸好奇,刘化云继续循循善诱道:“咱们可以卖一些这个世界、从未出现过的东西,可以是吃的,喝的,或者是每人每日都要用的,你看怎样!”
“你这人说的倒是简单,哪里有这种别人都没见过的东西、来让我们经营,而且没见过的东西,又怎会有人肯掏银钱去买!”
虽然对刘化云的新奇说法、甚为感兴趣,但这类似假大空的提议、并没有实际的建树性和可操作性,因此脸上的欣喜之色渐渐敛去,柳若惜有些不喜的反驳道。
“二小姐你别急啊,这便是我向你提出、要采购这些东西的缘由,只要你肯给我提供场地,哦,就是我住那个小院,反正现在也没有别人,不如二小姐就将那里、留给我用于研究可好。”
刘化云见柳若惜听的有些疑惑、有些不解,他也不给其解释那些新名词,继续说道:“二小姐,你将我说的东西都买来,让给我用于研发,最多半月,我保证定会让你大吃一惊的,从此咱们柳府、也有源源不断的新东西,能够对外出售了!”
刘化云不管她怎么想,为了拉赞助,继续卖力的忽悠道;
至于见效最快的成衣加工改革,刘化云可不敢现在就提出来,否则的话,不但赞助拉不到,恐怕还会被这小妞世界的追杀。
“半个月,你当我柳若惜傻吗?”柳若惜听他说完,顿时便拂袖而起冷叱道;
按这家伙刚刚提出的清单,不说有的东西寻不到,就算只采购寻到的东西,也需要百两纹银以上,被他这么折腾半个月,那就是府内所有下人,差不多一年的薪水了。
“哦,我想二小姐你是误会了,我要的食材和材料、这些都是一次性的,并不需要每日都采购这么多,好了这样吧,七日,我只需七日时间便可!”
“刘二,你说的可都是真的,那我就信你一次,如果七日之内、你弄不出什么名堂来,我便将这些东西都算在你俸禄上,你就准备在这里、做一辈子庖丁吧!”
见他如此笃定,柳若惜突然狡黠的一笑说道。
“空口无凭、击掌为誓!”随即她伸出了右手,在刘化云眼前晃了晃。
“没问题,大丈夫一言九鼎!”
自己有致富经在手、怎会怕弄不出东西来,还能趁机摸一下这小妞的小手,刘化云何乐不为,因此哈哈一笑便和她击了一掌。