北方惯用大黄米做粽子,但是大黄米做出来的粽子总是有些松,甚至会粘连到苇叶上。但李沁做的粽子,每一个都实实成成,剥开苇叶之后完全不会散,一点儿都不浪费,而且弹性十足,沾上些糖来吃,清香弹牙、余韵悠长。所以李沁自然也不负众望,大家吃完之后就没有不竖大拇指的。甚至有许多家都没吃够,另外加钱再买。
李沁又重新统计了一下,然后回家重新拿了一次。索性她每种馅料用的绳结都不同,所以包完之后也很好区别。有的人要了一种馅儿的,吃完看别人的似乎更好吃,便又要了别人的那种,所以到了后来,一人差不多都吃了三四个粽子,就连一些小孩子,也都吃了两三个。
当然,不是所有李沁做的粽子都受欢迎。李沁是南方人,吃粽子喜欢吃咸肉的,所以就用咸腊肉包了不少。她自己吃的津津有味,赶上于斐也是个肉食性动物,所以俩人几乎没碰别的馅料的,一人吃了好几个大肉粽。别人一看,自然也有想要尝尝的,李沁也是怕他们吃不惯,弄成一些小块儿让他们试吃。结果大家几乎就没有爱吃的,都说李沁是在浪费粮食。
不管浪费不浪费,反正这一个端午,李沁没出山,便小赚了一笔。葛大婶有些可惜,直言要是在镇上,他家老大可能还会因此赚上一笔。
大家在齐家一直热闹到了天黑才回去。而李沁他们带回去的,还有大家给的钱,和要买东西的清单。
第二天一早,李沁、于斐和于老伯便一起出了山。
于老伯前世对李沁多有照顾,况且有着医者的仁心,对待于斐也一直不错。在山里,别人找于老伯看病,基本都会较为丰厚的酬劳,可到了于斐这里,恐怕有时候连只山鸡他都不会收。所以李沁也不藏私,出山前带了好些个吃的。有前一天剩下的各种馅儿的粽子、有早上起来才烙的芝麻糖心饼、有端阳剩下的艾草煮鸡蛋,还有一小罐李沁渍的糖蒜姜。
三个人带了将近二十条猎犬,这队伍简直能用“浩浩荡荡”来形容。而且有了猎犬,于斐甚至可以先他们一步,带着一部分猎犬去打一些小东西,于老伯则和李沁慢悠悠的往外溜达。
往常出山,多少都是着急的。可是这大白天在树荫里自在的溜达,倒也觉得惬意。
树林里开满了不知名的小花,于老伯想和李沁有共同话题,就给她讲着一些山里的药理常识。哪些果子是治疗蛇毒的,哪些草药是治疗蜂毒和蚊虫叮咬的,哪些树皮是治疗皮肤发炎的,俱是山里的一些小常识。李沁过往也懂一些,但是经过于老伯的讲解,仍旧是受益良多。
“我看你这孩子有学习的劲儿,是个不错的孩子。”于老伯不住地点着头。路途漫漫,便也说到了之前齐家发生的事儿。
“造孽啊!这人,就不能有坏心眼子。要是人心歪了,这命也就歪了!管怎么老齐两口子现在不进山了,要不啊,我这闺女,唉!”
李沁也没太明白于老伯感叹个什么事儿,但是想到当初葛大婶和齐家的那出事儿,齐大嫂拉偏架,恨得于老伯直让她跪下给葛大婶赔罪,就觉得于老伯还是个内心正直的人,最起码,帮理不帮亲,这是最为难得的。
李沁对于老伯的尊重他也能感觉得到,加上一直喜欢于斐憨厚的性子和李沁好学的模样,这一路上,倒是滔滔不绝。再吃到李沁变着法做的各种吃的,更是觉得满足。
如今的天已经很长了,即便走得有些慢,到三里屯的时候太阳也才刚要落山。晚霞将出未出,映得山边红了一大片!
这会儿外面比屋里亮堂,所以李沁他们进院儿的时候,正瞧见胡元两口子在外面的磨盘上吃饭。高粱水饭加清炒小白菜、凉拌水萝卜丝,还有一绺大葱蘸酱,乡土风情十足。
见到于斐他们来了,胡丁氏马上站了起来,“哎哟,怎么这时候回来了?还没吃饭吧?快坐、快坐!我再去炒盘鸡蛋!”
胡元也赶快站了起来,“于老伯也来了,快坐下!怎么这时候过来了?”
于老伯见到夫妻俩的热情,也很高兴,当即也没客气,便坐在了磨盘的旁边。“是这样的,之前小斐进山说你要在村里组个扛活儿的队儿,我们山里人便寻思出来雇你们。”
“这——”胡元本来很热情洋溢的脸顿时有些僵,“这个嘛——”
“是有什么问题吗?”李沁问道。
胡元瞧着大家熠熠的眼神,有些不好意思,挠了挠头,“倒也不是——唉——其实之前就是有这么个想法,村里也挺多人觉得好,想跟我干。这不之前一直忙着种地么,这事儿就一直拖着,现在还没张罗成呢!”
山里人本来都张罗的很好了,没想到出来了,到了胡元这边这么不给力。李沁心里也不免着急,“那大哥,有多少人想要和你一起干呢?”
胡元略微想了想,“差不多十个八个的是有了。”
有人想干就好。
李沁道:“我们山里人想长期的,就是隔多半个月或者一个月就能进山一次的人,给我们送点米粮等必需品,再把我们需要卖的东西给送到指定的地方卖了就行。这一来一回,我们按货物的种类、重量的多少给钱,然后还有人和二十几条猎犬护送你们进出,大哥,你看,你能不能张罗张罗,帮我们这偶尔的跑一趟?一个来回,一个人多了不好说,五十文也是能赚出来的。而且我们有猎犬,路上还能帮着猎个山鸡野兔的,你看怎么样?”
胡元当然很是动心,去镇上打散工一天也不过能赚个二三十文钱,要是半个月、一个月就能有一次这样的活儿,也还算是固定,到时候大家也应该能同意。
“那个、我是真想干这个的。”胡元有些犹豫,道,“要么,我一会儿去挨家问问,看看他们想不想一起干?”