她爹年纪大，人又老是本分，得过且过的，没有那么强的上进心，一听她这边问，连连摆手，还一个劲的摇头，“我这一把年纪了，脑子也不好使，算了算了。”

她笑，也不说啥。她爹她倒是不担心的，只要到时候跟她娘一说，事儿到时候也就定了。

以后这秦恩过来，毕竟是外人，姑娘家就不能和之前一样还摊子跟前刷酱。还需要找个人帮工，就是于瑶，也要找点活计。

有了，要不就干脆多雇几个人好了，把摆摊和弄土豆片的分开。前头她爹和于景几个摆摊，烤土豆片，后头于瑶在家提供。白天可以轮流上工，轮流休息。

她算好大概需要的人，这找人呢，还是要先问问一下先生，要是先生有合适的最好，没有合适的，这两天的工夫也好放出话去，把人给招进来。

“小姨，以后咱这摊子有了外人，你不方便跟着出摊。”趁着大家都在，先把自己的打算和大家说说，“我想着这一两天的工夫再雇几个人，想着以后爹还有小舅以后前头出摊，我小姨和几个雇的媳妇婆子后面弄土豆片。这样分开之后，前头可以轮流着出工，前面的摊子就能一直开着。”

“这个好，这个好。”刚说完，于景叫好，“之前咱们来回折腾我就觉得麻烦，这以后摊子一直支着，按着点，人换着来，能多做不少活计呢。”

“嗯，现在我这多少有了点本钱，就花点钱雇人把这生意做起来，要是一直咱家这几个人折腾，累不说，要想做大，那是折腾不开的。”

“对，这个倒是。”她爹想了想，点点头。

“以后前面的事情就爹你和小舅多上心，以后秦恩来了，我可能就不每个摊子跟着。”现在摊子的事，她爹和于景两个是能都做主了，根本不用她说，“小姨，这几日你跟着我雇几个人，以后都是跟着小姨你做活计，具体的分工咱找到人类再细说，现在先有个大概。”

除了这些还有几个该说的，也要提前说一下，“咱这营生以后是要长久做的，所以雇的人提前要说好，在咱家做的事情一应都是要保密的，不能出去说。就是以后不在咱家做了，也是不能打着咱家大招牌外头做事的。”

“还有咱们需要注意的，就是不管摊子还有我小姨后头弄的，干净是要的。来了人，小姨咱买几块布分下去，按着各人的尺寸，也跟咱们似的，做两套围裙、口罩、头巾之类，换着穿。要是有不干净的，显示提醒，后来要是不自觉，那人就不中用了，这些咱以后也要跟人说清楚。”

对了，说道这，她倒是想起来了，“这样，一会我去问问先生，看他能不能到时候帮着写几份条目，里面把需要保密的，还有各种以后会遇到的说清楚，这个对咱们和人家都好。”

这一想，事情就多了起来。自己现在认是认了几个字，但是关于帐薄的事情是一概不知的，这以后秦恩过来帮忙，这帐薄是要记起来的。趁着这几天的工夫，看来自己要找先生帮忙的还挺多。

一件一件来，看着时辰不早，这边于瑶两个屋子都收拾好，开始准备休息。

一早起来，她先是后屋给先生问了安，看她爹和于瑶于景三个里外的忙乎，自己想着帮忙，几个都嫌她人小碍事，刚试试巴巴的要做一些，就让她爹给撵出来了。

老先生起来，收拾利索，点着灯，屋里看书。她也不好一大早的就进去用这些俗事打扰，想了想，自己的事情还是等中午得空再跟先生说吧。

她这边厨房做饭，老先生屋里看了会书，手里拿着一个水壶，从屋里出来，来到兔子窝跟前，喂兔子喝水。

她连忙把锅里的饭菜热在锅里，告诉于瑶帮着看着点，于瑶这边刚应下，就看她一溜烟的就溜到了先生边上。

“先生，读完书了？”

先生应了一下，继续逗两个兔子，现在虽说冬天地里上冻，但是两个兔子也是没闲着，吭哧吭哧的倒是也在墙边上捣洞。这才一半天的工夫，已经有了碗口大小，捣出来的土一小堆一小堆的边上零散的堆着。

“先生，我这着急的，刚看你屋里读书，就没去打扰你，你这出来了，我这心急，就想着先跟先生你说一下。”

“又是你那营生的事情吧。”

“先生猜对了，还是我那营生的事情。”她笑，看先生没没阻止，就接着说，“先生我昨天和我爹还有小姨小舅两个商量了一下，这摊子的生意我们一家这几个还是忙不过来，还是要雇人的。先生要是有合适的人，再帮着我们撒摸撒摸呗，先生见多识广的，有先生帮着把关，我倒是轻松不少。”

“你个小娃子倒是知道省事。”

她笑，“先生除了这件事情还有呢，我想着到时候雇人，还得劳烦先生帮着写个条目，因为这土豆片的营生说简单易也简单，说难也难，要是让人学去了，自己支摊子另作，总是不好。就想着倒时候先生辛苦点，帮着起草些保密的条目，也好约束一下。”

先生摸着胡子，从边上棚子里拿出来一把草，一边喂一边逗小兔子。“还有啥要说的？”

“又让先生给猜着了，”这一大早上一连要麻烦先生好几件事，说实话，她也是有些不好意思，“就是先生，我这刚认识不几个字，还不会看帐薄，就是想劳烦先生这段时间教教我如果看帐薄。”

说完，她又补充，“以后秦师兄过来帮着算账，记个帐薄，我要是看不懂，这多不好。”

“就你个小娃子主意多。”兔子喂的差不多，先生前脚跟着回了屋，她也后脚跟着，“秦恩这几年学的也是一些圣人的文章道理，这帐薄我倒是还没教过。”

她笑，“那正好先生，先生先教我，等我学会了，再去教师兄。”

先生也笑，摆摆手，“行了，这事情慢慢来，先去看看收拾的差不多了吧，好开饭该出摊了。”