听见了小妹子软萌萌的恳求着，王胖子自己觉得找回了面子，马上胸脯一挺道：“悠悠妹纸啊，你让我来教你，算是……”

他刚想把嘴边的“找对人了”说出口，没想到，就感觉到，有一道透着格外危险的气息的视线，凉凉落在了他的身上。

“呃……找错人了……”

王胖子停顿了一下，忍不住浑身一颤，生生把那句“找对人了”改成了“找错人了。”

“比起烹饪红色真鲷，我、我还是更适合去烹饪红烧鲳鱼，顺便帮老爷子煎一下马面鲀什么的……”王胖子一边说着，一边赶忙看了墨洵一眼，见墨洵移开了视线，他这才松了一口气：“你那条红色真鲷，交给阿洵来负责吧，我、我先去收拾这条鲳鱼。”

王胖子一边说着，一边拿起了放着鲳鱼的水桶，一溜烟就不见了。

王主任：“……”

他觉得蔡悠悠这小姑娘真是又细心，又贴心，还在帮他转移胖子的注意力，让他平静下来。

啧啧，小妹子不光长得好看，还那么会做菜，性格和脾气都是万里挑一。

王主任心里偷偷思量着，如果要是能够娶到这么一个儿媳妇的话，也是美事一桩呢。

就在他心里暗暗琢磨着想办法鼓动自己那胖儿子去追的时候，没想到，墨洵一个眼神飘过来，他家那平日里总是口若悬河，千般的凶恶，万种的强横，仿佛将普天之下的一切事物都睥睨于足下的胖儿子，直接秒怂，抱着装鱼的水桶就跑掉了，那速度快得，简直让他这个老爹都目瞪口呆，为之汗颜啊！

蔡悠悠这边，看着落荒而逃一样离开的王胖子，只觉得一头雾水：“他、他怎么就跑掉了？！”

“没什么，可能是因为胖子不会做真鲷，又不好意思和你说吧？”墨洵深深看了蔡悠悠一眼，对她勾了勾唇：“走，去厨房，我教你。”

跑到了厨房门口的王胖子脚步一顿。

他会不会做真鲷，墨洵心里真的没数么？！

真是，不带这么欺负人的！

王胖子一边心里碎碎念，好似受气小媳妇似的，回头看了走进了厨房的墨洵和蔡悠悠一眼，一边动作麻利地将那条鲜活的鲳鱼刮掉表面的细小鳞片，去掉了内脏，清洗干净。

用厨房用纸把鱼身上的水珠擦干净，然后，用菜刀在鲳鱼的一面切出十字花刀，另一面切一字花刀，加入料酒和食盐，在鱼身上和鱼腹中涂抹均匀，腌制十五分钟。

在腌制鱼肉的时候，刚好可以准备好配料。

大葱切片，姜切片，大蒜和八角准备好，放在一边备用。

将腌鱼的料酒盐溶液倒掉，用厨房纸将腌好的鱼身内外擦干净，稍微蘸上了一些干面粉，这是为了避免在煎鱼的时候损坏鱼皮，影响菜肴的外观。

王胖子想了想，选择了厨房里面的铸铁饼铛作为烹饪工具，在饼铛里面倒了些植物油，将鱼放入其中煎至定型，鱼身略鼓起为止。

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