果园负责人老洪拎着一篮子水果过来。

水果有一部分是装好的，但是装好的最好当天就送出去，否则在箱子里放着，天气热容易捂坏了。

所以他们给白叶装的水果大部分是装在小柳条筐里的，这样有空隙，能让空气流动。

老洪拿了个空的小柳条筐，各种水果都装了一些，凑了一筐拎了过来。

他走过来，正好听到了杨知芝询问，赶紧吆喝了一声，“都是没清洗的，丫头，找个地方帮我们洗一下啊？”

“哎，交给我吧。”杨知芝接过来，倒小屋旁边的水管子下面清洗、装盘。

很快一盘子水果就端上来了，白叶三人都是吃过的，自然不急，而是招呼这父女俩尝尝。

杨老板也不客气，伸手就拿了个樱桃丢到口中。

嚼了几下咂咂嘴，“是挺好吃的哈。”

说着，又去品尝其他几种。

其实，这些品种是钱场主精心挑选的优秀品种，本身就是经过市场验证过的，皮薄、肉厚、味道甜美。

再加上系统农场的加成，会显得比同类型的水果更甜美一些。

最后，这些水果基本上都是当天采摘当天送到餐厅。和市面上大多为了运输而在尚未完全成熟的时候采摘相比，这种树熟的更甜美且新鲜。

其实白叶一直都赞成这种水果真正成熟了再采摘的做法。

能让水果味道达到最好。

他曾经听人说过，没有完全成熟的水果，之所以酸、涩、苦，甚至带着毒性，都是植物的自我保护机制。

植物产生果实的原因是为了繁殖，是为了动物能将果子吃掉之后将种子远远的带走，带到这世界上的每一处。

而没有成熟时候的种子，就要被采摘下来，那可是繁殖不了的。

对于断绝了它们繁衍的人类，植物的反击就是如此。

白叶他们做的，则是顺应天意，让水果真正成熟，达到美味巅峰的时候采摘下来，送到了客人的餐桌上。

所以，好吃那不是应该的么。

对于白叶这种理论，杨知芝是很赞同的。

两人聊了一会儿逐渐熟识，白叶乘势再一次问了刚才的问题。

有了这一番的铺垫，就连杨老板都不再拦着了。

杨知芝叹口气，说出了自己遇到的困难。

原来杨知芝这几年一直都在研究瓜果的改良，尤其是小西瓜。

她手上现在有一种彩色小西瓜，不仅仅是西瓜皮有多种颜色，就是里面的果肉也是有好几种颜色的。

她之前是有一个合作伙伴的，是她的研究生同学，也是她的前男友。

不过因为一些原因，两人分道扬镳，还差点窃取了她的研究，幸好这项目是她自己研究的，很多核心的数据都是她一点一点彻夜记录下来的，都放在身边，才没有丢失。

但这件事还是给她带来了一些麻烦，她前男友将这个项目在学院研究，并且编造了经过，让包括学院领导在内的不少人都觉得这是她前男友的研究成果。

很多事情都不可考分不清，尤其是他们之前男女朋友关系，对方也确实参与了这个项目。

她也只有先一步研究出成果来，才能证明自己。

可研究一直失败，不是这小瓜颜色不稳定，就是味道不好，总之一批一批的都是在失败。

即便是农业，前期的研究经费也是不低的，何况他们还是自费的。

这一点，杨知芝先天的弱势于前男友。

幸好她前男友是那种嫉妒心和防备心极重的人，想来也不可能将他们之前的研究数据都展示给合作的学院看，所以她还有机会。

听杨知芝说完，看着这姑娘憋着一口气的样子，白叶想了想，“你还需要多少钱？”

“钱其实已经不是最大的问题了，现在是和时间赛跑，还有我需要技术上的支持。”杨知芝垂下头，“可是，我原本待的学院，老师信了那个渣男的话，我在京城很难找到人帮我。”

“嗯……你等等，我打个电话。”白叶起身，给孙教授打去了电话。

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