第33章 大厨上线!肉沫蒸鲥鱼!(1 / 1)

很快,渔猫就吃完了草鱼。

剩下的只有一堆骨头。

由于没有吃饱,渔猫还意犹未尽的舔了舔爪子上的残渣。

接着,直勾勾的打量着秦安。

或许是因为害羞,或许是因为害怕,迟迟不敢过去。

最后像是下定了决心,深吸一口气,跳入水里,朝着秦安游了过来。

哗!

上岸之后,渔猫认真将身上的河水甩干净。

这才小心翼翼的靠近秦安。

“喵喵!”

渔猫用尾巴轻轻蹭着秦安的裤腿。

很明显,是在撒娇。

希望秦安抚摸自己。

面对这种要求,当然要满足。

秦安微微一笑,伸手抚摸起来。

啊咧?

说好的凶残呢?

说好的攻击性十足呢?

观众们大为震惊。

眼珠子都要掉在地上。

为了获得一口吃的,凶残的渔猫甘愿卖萌!

“吃吧!”

秦安再次拿出一条鱼。

渔猫一口叼住,再次狼吞婚姻起来。

一连吃了三条后,它才心满意足。

最后,彻底对秦安放下戒心。

直接跳到秦安腿上。

眯起眼睛。

呼呼大睡。

睡得太香,一度打起呼噜。

秦安一边钓鱼,一边撸猫,还有熊猫、蟒蛇和金丝猴相伴。

这生活,惬意自在。

不少钓友恨不得加入其中。

又过了一个小时,水桶里终于装满了鱼。

“满载而归!”

秦安伸着懒腰,道:“回家做鱼吃!”

“喵喵!”

渔猫并没有跟上来。

而是站在原地,眼巴巴的盯着秦安。

“你明天还来吗?”

“一定要早点来,我在这里等着你!”

“噗!”

秦安偷听到渔猫的心声,一口老血差点喷出。

自己只不过是随缘钓鱼,这是要变成上班的节奏!

“放心,这几天我都会过来。”

“就算我临时有事,无法过来,也会让它们中的一个来钓鱼。”

秦安指了指旁侧的阿宝、小白和大圣。

朱鹮的翅膀短时间内是无法痊愈,也无法飞向天空,更无法捕猎。

因此,它的伙食只能由自己承包。

观众们看到这一幕,大致明白了怎么回事。

一个个全都乐开了花。

“哈哈哈,渔猫这是在挽留主播嘛?”

“主播可要努力呀,不然钓一天都不能喂饱渔猫!”

“一个月后,渔猫买了一根鱼竿,开始了一发不可收拾的钓鱼生活!”

“渔猫肯定很崇拜主播,觉得主播打猎很厉害!”

“渔猫:家人们,捡个人,他管饭!”

“记得看过一个钓鱼为毛的博主,钓了半天一条没有,最后猫咪亲自去抓鱼!”

“还有一个已经自己放鱼苗了!”

在观众们的欢声笑语中,秦安已经与渔猫道别。

不多时,回到大院。

朱鹮还是没有醒来。

因此,钓来的鱼不能立刻被吃掉。

秦安眼珠一转,注意到了墙角。

那里有个大大的瓷缸。

原本是用来腌菜的。

现在秦安觉得将其打造成鱼缸。

其实,处理起来很简单。

只需要打扫干净,倒入清水即可。

不需要水草,不需要换水,更不需要担心氧气问题。

甚至都不需要投喂食物。

因为一些昆虫会被水吸引,前来喝水,或者产卵。

从而成为鱼的食物。

秦安小时候钓到鱼,都是放在瓷缸里面。

由于上学需要住校,十天半个月都无法回来。

更无法照顾瓷缸里的鱼。

可每次回来,里面的鱼都活蹦乱跳的。

只可惜,随着过年,鱼儿还是未能逃过一劫。

这个鱼缸很大。

一个成年人张开手臂,都无法抱住。

今天钓来的鱼全部倒入其中,都还有很多空间。

秦安只留下那条鲥鱼。

将其带入厨房。

“今天我准备做一道肉末蒸鲥鱼!”

秦安拿起菜刀,开始切葱姜蒜等配菜。

当然,鲜肉也要切成肉沫。

就跟过年剁肉馅似得。

当当当!

这不是唐僧在唱歌。

而是秦安在剁肉。

菜刀拿在他的手里,就像被粘住一般。

手起刀落,速度之快,令人瞪目结舌。

甚至都出现了残影。

乍一看,好似菜刀在手里旋转。

光这刀工,刚入行的厨师都得学上两三年。

观众们顿时炸了。

“卧槽!刀还能这么玩?”

“当然可以!我有手的时候经常转刀!”

“这速度也太快了吧!”

“看似刀快,实则主播的手快!”

“每日一句,以后谁能成为主播的老婆,一定很性福!”

一切准备就绪。

秦安开始处理鲥鱼。

“这道菜说难也难,说简单也简单。”

秦安开口道:

“难是因为鱼刺难处理。”

“如果会处理鱼刺的话,自然简单。”

“首先,要先取出鱼肚里面的黑膜,去头去尾,将其切段。”

“每一段三厘米左右,即可。”

“接着,在鱼肉上面洒上盐巴,腌制十分钟。”

“再然后,将肉沫调味后,铺在盘底。”

“最后,将鱼段依次摆入盘中。”

“鱼鳞一面朝上。”

“这样可以让肉沫与鱼肉亲密接触在一起,更好的吸收。”

“再放一些生抽、姜片、味精、料酒。”

“大火蒸八分钟。”

“等都出锅,洒上葱花。”

“大功告成。”

秦安每制作一步,就说一句。

由于声音充满磁性,一度让观众们以为在看《舌尖上的华夏》。

除此以外,秦安还将刚才切掉的鱼头和尾巴放入锅里。

顺便煮了个鱼汤。

很快,八分钟就过去了。

厨房内,炉火跳跃着炽热的火焰,将铁锅中的热气蒸腾得四溢,仿佛连空气都被这浓郁的香气所浸染。

随着秦安揭开锅盖,可以看到鱼肉在蒸汽的抚触下变得嫩滑如玉。

肉沫更是鲜红,宛如晨曦中绽放的玫瑰。

既娇艳又诱人。

蒸汽升腾间,携带着鱼肉的鲜香与肉末的醇厚,让人垂涎欲滴。

隔着屏幕,感觉都能闻到。

“天啊撸,我为什么要这个时候打开直播?”

“看的好饿啊!”

“我的口水已经不争气的从嘴角流淌出来了!”

“主播深藏不露,原来厨艺这么好!”

“会做饭的男人真的是太有魅力了!”

“还是那句话,主播能把吃剩的碗给我寄过来吗?让我舔一舔!”

直播间内,观众们叫苦连天。

一个个的吞咽着口水。

不知道的还以为闹饥荒了。

有不少观众更是没忍住点了外卖。

外卖当然都是与鱼有关的。

当天晚上,各大城市的老板都懵逼了。

今天吃鱼的人怎么这么多?

一个个的不当舔狗了吗?

难道猫妖附体了?

以前秦安做的只是家常便饭。

唯一一次大展身手是白玉灵芝炖鸡。

可那道菜,观众们都被白玉灵芝所吸引。

并没有注意到秦安。

今天的肉末蒸鲥鱼非同一般。

观众们第一次看到秦安的厨艺,全都大为震惊。

“呲溜!”

阿宝、小白和大圣趴在厨房门口。

眼巴巴的盯着那盘肉末蒸鲥鱼。

阿宝口中流出的哈喇子,更是直接流淌到了地上。

虽然它并不吃鱼,但味道实在太香了,按耐不住的就想闻一闻。

大圣也是如此。

就连居住在附近的所有金丝猴一个个的都仰着头,用力的猛吸着空气的香味。

不知道的还以为多吸几口,可以升仙呢。

秦安将肉末蒸鲥鱼和鱼汤放到桌上。

终于开动。

他先品尝了一口鱼汤。

一口下肚。

浓郁而醇厚。

鱼肉的鲜味,以及各式香料的芬芳混合在一起。

如同无形的触手,勾动着他的味蕾。

如果不是因为太烫,秦安恨不得端起盆来喝。

接着,品尝肉末蒸鲥鱼。

肉香鱼嫩。

唇齿留香。

秦安根本想不出什么词语来形容,也懒得形容。

此时此刻,除了吃就是吃!

由于鱼刺已经被处理,吃起来更是痛快。

颇有古代好汉大口喝酒、大口吃肉的风范!

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