削减住房，减少粮食的供应，寻找野菜和打猎，这些东西除了削减住房能省下些银钱，其他的对眼下的困境帮助并不大，且地里的活都忙不完还要抽调人手进山打猎，未免有些本末倒置。
“周管事，你以为如何？”
坐在最后的周氏一直都没说话，汪如心却知晓她在如何省下粮食又能让众人吃饱一事上还是很有心得。
“姑...姑娘，我...”
周氏心里紧张的不行，这是她头一回参加府中大事的讨论，心里紧张可见一般。
汪如心向她投去一个鼓励的眼神，道：“但说无妨，关于此事都快要各抒己见。”
周氏深吸一口气，道：“高粱是顶好的，姑娘也可大量采买一些荞麦，荞麦和高粱一样顶饿，刚赵管事说上山打猎也挺好，这萝卜白菜不顶饿，里头水多当时觉得饱了转头就得饿，要是有点猎物一起炖炖就顶饿不少，还有就是可以不吃肉，但一定要有油，肚子里没油水吃的就多。”
汪如心点头了解，人常说的富裕人家吃饭吃一口穷人要吃三大碗，不是穷人天生就能是，吃他们肚子里没有油水每天又要下力气干活，自然是吃的多。
荞麦本身就是粗粮，和高粱一样除了口感差点其他都很不错，对身体也好。
“田管事，高粱和荞麦都是大批量的买卖，你和大兴盛的人多问问，量大也能便宜些，另外大米换购高粱一事你要和大兴盛的人再次商榷，一斤大米换几斤高粱，账目要记好。”
周氏见汪大姑娘转头就和田管事交代了荞麦的采买，心里激动的不知要怎么办才好，耳根子都发起热来。
“周管事的建议很好，这些人到了后的伙食还要你多费心，先期肯定还是要在一块儿吃饭的，你和杨管事商议下，暂时抽调人手进入厨房。”
周氏忙不迭的点了头，欢喜的坐下了。
“往后大家有什么好的想法都快要和我讲，吃的或者是要种的都可以。”
众人点头，他们和如园是一体，如园好他们才好，自然希望如园越来越好。
“之前说的五百人分成五组分别由五位管事带着，五位管事还请早些将房子收拾出来，还没开工的就可以不用修建了，等人一到让这些人到晒粮场等着，管事们按照名册上前领人回去。”
“身有残疾的人由黄金叔负责。”
“接下来要开始划分开荒出来的地，没有接收新人的管事要开始挑选合适的长工，以免几月后的耕种跟不上。”
管事们一阵诧异，这是想要将五千亩的地全部种上？
有管事便问道：“姑娘，这样是不是太冒险了些？”
几个农管事都觉得要种这么多地根本是不可能完成的事，五千亩需要很多的人力和种子，还要肥力跟得上。
正常的开荒的出来的地第一年一般是种豆子，这要种上其他收成也不多，说不准还不否长工的伙食。
“地已经开出来了难道不种？”
“眼下指着我们要粮的越来越多，我们自己的开销也越来越大，还是这样小打小闹的，就算是年年丰收也是年年粮食紧缺。”
既然都是缺粮她还不如放手一搏，只要开荒出来的地里产出的粮食够这些人吃，她就有办法将剩下的五千亩一块儿开出来，且镇国公留给她的时间并不多。
汪如心再一次觉得她手里可用的人手有限，农管事还需要增加一些。
周管事站了起来，对着众人说道：“我看行，咱们这些人往常就觉得管着二百亩地就够够的了，那厉害的农管事管上千亩地也不是没有的，咱们只要挑选得力的人出来做副手，管再多的地也不是没可能。”
“眼下我们是地也有，人也有，再有姑娘提供种子和各种种地的法子，怎么就还种不了五千亩的地了？”
“想当年，咱们一个小队的人马全歼了敌军前锋营的，那样的实力悬殊咱们都赢了，就这五千亩地还让大家为难了？”
周管事意气风发，他算是看明白了，这么些老爷们儿还真就没一个小姑娘有魄力，这再难还能有打仗难？
他原本还担心这姑娘有了大好的亲事就要一门心准备嫁妆不再管地里的事了，毕竟人家那个可是泼天的富贵。
今日看下来那颗心又落了回去，人家都还能为这些事劳心劳力他们这些老爷们儿有什么资格怕这怕那？
“老周说的不错。”一直没怎么出声汪宝林开了口，“想想还在站场上的兄弟们他们的日子有多难，那日子大家都是体会过的，我们的日子比起他们来不知道好过多少，没法子就想法子，花了钱开出来的地又成了荒地，谁能丢得起那个脸？”
不管众人怎么想，这事总算就这么定了下来，等到众管事散去汪宝林又拉着黄金去了书房。
从献草堂出来，日头已经西斜，今儿说事就耗进去了整整一日，只觉得脑仁儿都在疼，本想就这么回到玉兰院歇下了，又想着还有许多的事要做，竟是一刻都歇不得。
这边杨忠良更是忙的脚不沾地，只恨不得自己长出四只手来。
这府里近日的事是一桩接着一桩，看着眼前一摞摞的帖子只觉得头疼，镇国公在如园这事不是秘密，这几日里送拜帖送礼的不计其数，有些士绅每日都在镇上如客来酒楼定了上好的席面送过来，虽说他都一一的回绝了，但这些东西到底还是收下了。
“杨管事，张家又送了席面了，说是给镇国公添个菜。”
这张家的宴席是每日不缺，且每次都打着张家少夫人吴含冬的旗号，让人很是为难。
“喜欢送就送，你只管收着就是。”
这些东西都是给了厨房的人添菜，说什么都不会送到镇国公的饭桌上。
姑娘及笄礼可是特意交代了不给张家发帖子，任他怎么折腾都没用。
这人刚走又有人进了来，“杨管事...”
“不是说了收下就是。”
杨忠良头也没抬，语气很是不耐。
那人一愣，便道：“杨管事，刘管事带信让您回去一趟，小杨管事他和杨小将吵起来了。”
杨忠良只觉得自己忙出了幻听了，这兄弟两人怎么会吵架？