第54章 一手掌握小厨房(1 / 1)

“谁饿了”

厨房外头有人接了一句嘴,随后美轮美奂和小茜端着餐具一道走了进来。

“都饿了。”白蔻推推盘子,“快来,没多少了,吃完拉倒。”

“是金柑,刚坐在这里吃了不少。”小丫头们快嘴快舌地告状,接下餐具,同时手脚麻利地又拿了几个杯子给大家倒酸梅汤。

“啊,先前听见了,金柑来送大夫人的赏赐,少爷也下赏了,白蔻,已经放你房间里了。”美轮说道。

“想知道少爷赏的什么吗”美奂促狭一笑,然后咬了一口肉馅春卷,注意力立刻就到食物上面去了,“唔,好吃”

“赏的什么”白蔻还真好奇起来了。

“夫人赏的文房对不对少爷赏了字帖。”美轮努力想让自己严肃点,但她同样在吃东西,根本无严肃可言。

“我知道我写字很难看,多谢大夫人和少爷的厚爱。”白蔻喝着酸梅汤,脸上笑开了花。

“还有,少爷说了,以后你的笔墨纸用完的话,直接从他的份例里出,不用你自己买。这可是从来没有的头一遭,少爷很重视你哦,好好干,别让他失望。”

“白蔻,你好厉害”小丫头们两眼冒星地仰望白蔻。

“白蔻,少爷年纪大了,日后院里的女人只会越来越多,你既然有这能写会算的本事就好好干,就算将来少奶奶进门也少不了你的体面。”

“好,只要三少爷有用着我的一天,就定不叫他失望。”既然大夫人和三少爷都看重自己,白蔻当然也毫不吝啬地表一番忠心。

这种大宅院里,得到主子重视的下人等于一步登天,她又不傻。

“啊,对了,后天六少爷回来,肯定上这来吃饭,多做点好吃的,六少爷爱吃肉,他不挑食,肥肉瘦肉都吃,甜食也吃。”美奂本来默默吃东西,突然想起一件要紧事,拍着桌子连声吩咐。

“六少爷不在家”白蔻想了想,的确这几日都没见到过大夫人的嫡次子的身影。

“一群亲戚家的男孩子,凑堆上山学习做一名合格猎人,我都说不清他们去干什么了,一去半个月,不出意外的话,后天到家。”

“难道是只带着基本物资在山里过半个月的自虐训练每日吃什么全看自己打到什么猎物”

“好像差不多就是你说的这样,不过应该不是自虐吧,六少爷很兴奋的,不像是要去受罪的样子。”

“对呀,要是很危险的话,夫人不会让他去的。”

“六少爷几岁了他能猎到猎物喂饱自己”

“应该不是要他们自己打猎填饱肚子,不然七少爷就不会跟去了,那位小少爷才七周岁呢,三老爷疼爱得跟自己眼珠子似的。”

“哦,那就是一群亲戚家的男孩子结伴到山里避暑半个月,打打猎,钓钓鱼,享受悠闲农家的自在日子。”

“哎对对对,你这种说法也挺挨边的。”

“吃了半个月山里的农家菜,应该会想念家里的精致小菜。好,我先拟个菜单请三少爷过目。”

正事谈完,再吃完了东西,休息时间结束,清理厨房开始做晚饭,切好的豆腐丝还留着一份,就是要给三少爷尝尝的。

晚饭时,那碗汤果然引得顾昀啧啧称奇,美轮美奂还把白天白蔻说的关于东厨房流传的谣言告诉了少爷,饭后,顾昀照例去向父母和老祖母请晚安,等他再回来,就给白蔻带了个消息,厨房库的新管事定下了,让她明天抽空去西厨房那边互相认识一下。

白蔻记下新管事的名字,给三少爷备好夜宵后,她梳洗完毕,就坐在房间里开始写菜单。

既然有了与管事直接接洽的授权,就好统筹安排三少爷的每日饮食,不用再受制于东厨房有什么食材做什么菜。

作为国公府的世孙,未来的国公爷,他高兴,大家都高兴。

顾昀看书看到快半夜,吃了夜宵出来在院子里散步,等着丫头们给他预备好热水沐浴,抬头就见西厢最后一间白蔻睡的屋子还亮着灯,卧室窗上印出一个低头写字的身影。

白蔻努力写了一晚上,写得手疼脖子疼,浪费了不少纸,才终于写出了五天的菜单,那狗爬一样的字只能算是勉强能认,她自己都不忍多看几眼。

练字,明天开始一定要好好练字

白蔻咬牙切齿地收拾了一桌的东西,吹灯睡觉。

次日一早,趁着三少爷练完武在浴室里冲凉,白蔻把那一沓菜单请美轮美奂帮忙放在三少爷的餐桌边,希望不会扰了他的胃口。

顾昀沐浴完毕,走出来吃早饭,果然第一眼先看到那几张鬼画符一样的纸,拿在手上看了半天,才终于挑出一张,定下了今天要吃的菜色。

美轮美奂侍候了少爷用餐,然后送他出门,这才把菜单还给白蔻,告诉她少爷选中了哪一张。

白蔻赶紧回房,把选定的菜单誊抄一遍,将主辅料和佐料的分量列了一张完整的清单,接着就匆匆忙忙往西厨房那边去了。

厨房库设在西厨房这边,因为每日清晨一车车的新鲜食材运过来,就是在西厨房卸货,库房再从中分出东厨房需要的食材送过去。

如今库房人手从上到下清洗了一遍,新管事是位须发花白的老人家,人称严伯,别看年纪大了,眼睛里却很有神韵,见着白蔻也很客气,并不倚老卖老,接过她手中清单时也没嫌弃她写字难看,很认真地先浏览一遍,然后才叫来几个后生,准确地指点各人去不同的架子上拿东西。

“严伯好本事,以前做过类似的差事”

“啊哈哈哈,老朽不才,曾经替先国公打理过几间铺面,做过几年掌柜,本来已经在家颐养天年,大老爷需要老朽出来带新人,老朽自然义不容辞。”

白蔻一脸崇敬地送上两个大拇指。

“严伯,以后婢子与您直接接洽,这几日多麻烦您一点,过些日子争取每日食材单子能提前给您好早做准备。”

“小姑娘会做事,本来也应当如此,不过文菱院小厨房是新设,慢慢来没关系,倘若忙中生乱反而得不偿失。”

“多谢严伯体谅。”

说话间,白蔻要的食材就已经装满了一个大篮子放在了她的脚边,西厨房的杂工都给清理好了,清点无误后,白蔻才道谢离去。