顾昀一身大汗地从族学走回来，进门就要冲凉更衣，等美轮美奂把他侍候好了，热乎乎的春卷和炸鸡排也摆在了桌上，另外还有冰镇过的酸梅汤和水果拼盘。
尝了几块炸鸡排，虽然好吃，但顾昀还是有点不满意地对美轮吩咐道：“去把白蔻叫来。”
片刻之后，白蔻镇定地走了进来。
“三少爷有何吩咐”
“今日的点心太寒酸了。”
“实在对不住三少爷，夏日火气重，煎炸的食物实在不能多吃，适合夏季的甜品三少爷又不爱吃，东厨房的烤炉又不能用，婢子实在尽力了。”
顾昀立刻回想起东厨房那个老旧烤炉，不禁咧了咧嘴。
“你会用烤炉”
“学坊有教过，其实烤炉做肉菜很方便，就是时间长点，但不占用厨房的大灶，用来做点心也没有所谓的火气重，毕竟不是直接放在炭火上烧烤出来的。”
听白蔻这么一说，顾昀有些心动起来，想到府里的烤炉白白闲置在那里落灰到底是觉得有些可惜。
“东厨房里这么多人，难道就你一人会用烤炉吗”
“大家应该都会用的，但不知道为什么那个烤炉要闲置起来，温总管安排的每日菜单里也没有烤炉制作的菜肴和点心，若不是上次比试，我们这些新人都不知道厨房有个大烤炉。”
顾昀一时没说话，默默在又吃了几块炸鸡排，想起一事来，眼皮子一掀。
“今天不是说要给大夫人试菜结果怎么样了”
“大夫人那一关是过了，午休后送了第二份去荣恩堂，现在小茜她们还没回来。”
“那大概是有希望了。”顾昀看着盘子里剩下的炸鸡排，提起筷子决定全部吃光。
白蔻正因三少爷这句话而感到高兴，美奂机灵地溜出去传话，等到顾昀把自己肚子填个半饱，刚从荣恩堂回来的小茜来不及休息就来到了正房门外。
小茜进了门，见三少爷也关心这事，就一五一十地把老太君试菜的过程学了一遍。
“老太君说了，豆腐羹好看又好吃，可以进入菜单，其它菜味道虽然不错，但还是待定，出孝宴也是宴席，同席的女客不止三老太太一人，还是要摆几道假肉菜才不会显得怠慢客人。”
“你们去了那么久，就只有这样的结果”顾昀喝着酸梅汤悠哉地问道。
“少爷，老太君做决定可真不容易，一开始就对那碗羹感兴趣，别的菜还有些挑剔，可尝了一轮之后，那筷子就简直放不下来，一边跟夫人说话，一边还在吃，不知不觉就全吃完了，把夫人都乐坏了。”
顾昀手腕一抖，明显地惊到了。
“行啊，白蔻，抓到老太君的口味了，入夏以来她老人家有些日子没这么好胃口了。”
白蔻摸摸鼻子，心里有数了。
“其实说穿了一钱不值，人的味觉是随年龄增长而慢慢减弱的，加上天热本就食欲乏力，所以除了那碗羹，其它的菜都比上午给大夫人试吃的口味要重一点点，老太君判其它菜待定也是应当的，否则餐桌上年轻一些的客人可能会觉得咸了。”
小茜回忆着先前老太君吃东西的开心样子，了然地点点头。
“老太君这次吃得满意，这几道菜怕是就此入了她的日常菜单了，待定就待定吧，你再想几个假肉给她试试，出孝宴是场严肃的宴席，出席的都是族亲，温谷山到现在都没拟个草稿出来，主子们的耐心也是有限的，你要是表现好，事后老爷夫人必有重赏。”
“温总管还不知道大夫人让婢子试菜的事呢。”
“那就别告诉他，让他在最后才知道消息，给他个教训。”
“但是他已经决定让厨房所有厨子厨娘各出一道菜来凑菜单了，只是最近整治库房，厨房库的管事人选还没定，无法给大家预备食材，只好再等几日，婢子还想到时候观摩呢。”
“管事人选这几日就会定下来，以后我这小厨房的每日食材，你直接跟管事接洽，不要再经东厨房了。”
“是，谢三少爷。”白蔻毫不掩饰地高兴起来，又见没什么事了，告退出去。
哪知才走下月台站在院里，西厢廊下就有人喊白蔻，跟着金柑从阴影下走出来，漂亮的脸蛋上笑意盈盈。
白蔻连忙走上前去，才知是大夫人下赏，赏她一套文房。
东西就摆在厅堂的八仙桌上，都是崭新未拆封的，纸也是用盒子封装的高档货。
白蔻先向大夫人道谢，又再谢了金柑这趟跑腿，问到她不急着回去复命，就拉着她往小厨房去了，炸鸡排就那一份，酸梅汤和春卷还有不少，正好请金柑吃。
就算是大夫人身边的得力丫头，日常饮食也一样是吃西厨房的仆人餐，其它时间即使饿了也没有什么点心垫饥，见着桌上两盘子堆起来的炸春卷，金柑立刻就觉得食欲大开，不客气地坐下大吃一顿，肚子饱饱地走了。
小丫头们随后收拾桌子，看到两个盘子的春卷起码各少了一半，一茶壶的酸梅汤已经空了，都不免有些咋舌。
“金柑不是夫人身边的一等丫头么，怎么跟饿牢里放出来似的”
“就算是夫人身边的一等丫头，一样没有小灶吃啊。”
白蔻抓起一块春卷大咬一口，她做的食物，到现在才吃到第一口，肉馅和素馅两样馅的，金柑能各吃一半，她这胃口也是了不得。
“那她以后会不会经常找饭点过来蹭吃的啊我们还得为她备上一份这走的都是少爷的账，凭什么让她吃油水。”
小丫头们不服气地一边念叨，一边打开食品柜，端出盛酸梅汤的汤盆，把茶壶重新添满，并给白蔻盛了一杯。
“三少爷都没意见，我们就不要有意见了，再说了也许人家正好饿了所以多吃了一点呢。”
白蔻喝着冰镇过的酸梅汤，满心惬意。